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全球熱資訊!抹不去的鄉(xiāng)愁


(資料圖)

有人說,鄉(xiāng)愁在家鄉(xiāng)的菜地里;有人說,鄉(xiāng)愁在母親做的飯菜里;也有人說,鄉(xiāng)愁在母親的嘮叨里。而我的鄉(xiāng)愁,卻是在小時候苦澀的生活和歡樂的時光里。

我從小幫著母親干家務(wù)活,最怵頭的就是推碾子。那時人們食用的紅高粱、紅薯片、玉米面兒全靠石碾子或者石磨來加工。全村1000多口人,只有5盤石碾和4盤石磨,誰要想使用石碾和石磨,就要提前去排隊。有時天還不亮,娘就把我和姐姐叫起來:“快起來,咱挨上個了,快去推碾子去?!蔽液徒憬闼坌仕傻赜檬植敛裂劬?,迷迷糊糊跟在娘后邊來到碾棚。二大娘邊掃著碾盤上的高粱面邊說:“你們來得正好,不然下一家就來了。”

二大娘走了,我們把高粱鋪在碾盤上。娘一手推著碾棍,一手用笤帚掃滾動的高粱粒。姐姐在后面推,我在姐姐的碾棍上拴一根繩子在前面拉。推一次碾子,碾軋10多斤糧食,不知圍著碾盤轉(zhuǎn)多少圈。我稍微一松勁兒,姐就會說:“娘,你朝兒不拉勁兒。”娘聽了輪起笤帚吼道:“再不使勁兒我就打……”就這樣,每次推碾子不知挨娘多少訓斥。

那時,每天早起和周末寫完作業(yè)后,我和姐姐都去干活兒。天剛蒙蒙亮,娘就把我和姐姐喊起來,讓我們?nèi)サ乩锝o豬挖野菜。有時露水大,鞋子和褲管被打濕,也沒有替換的衣服,回家吃完飯,便穿著濕鞋濕褲子去上學。周末寫完作業(yè),我和姐姐就背著筐頭去地里砍草,砍了草送到生產(chǎn)隊記工分。有一次因為貪玩,一天上午只砍了20斤青草,姐姐砍了50多斤。當我們把工票交給娘,娘看后狠狠地揍了我一頓。下午去砍草,姐姐看我砍得少,怕我回家再挨打,開工票時勻給我10斤草的工票,這才逃過娘的“教訓”。

為了填飽肚子,我和娘起早趕在生產(chǎn)隊上工前,去村東堿場地里挖青青菜、曲曲菜、苜蓿等,還有一些叫不出名的野菜?;丶液?,娘有多種做法:一是涼拌曲曲菜,二是用青青菜煮粥喝,三是苜蓿拌上玉米面蒸菜吃,砸上蒜拌著吃,好吃極了。娘還粗糧細作,把扒下的榆樹皮,晾干后用碾子磨成面,紅薯面、紅高粱面摻和些榆皮粉,搟面條、蒸小蒸餃、蒸野菜團子,蘸著蒜泥和醋吃,味美可口。

小時候是沒有鄉(xiāng)愁的,我們受過的罪、吃過的苦,根本不算什么,也沒拿這些當回事,照樣活得開心。春天,我和小伙伴們扇四角、彈玻璃球;夏天,我們?nèi)タ犹晾锵丛琛⒚~;冬天,白天我們?nèi)タ犹恋谋洗蜴冁?,晚上去生產(chǎn)隊的牲口棚里去聽飼養(yǎng)員講故事。最好玩的就是大雪過后,我和小伙伴們?nèi)ド谂镌簝?nèi)逮麻雀。我和小伙伴兒用掃帚掃出一片空地,用小木棍兒把篩草的篩子支起來,在小木棍上拴上一根長長的繩子,然后撒上碎草渣子。我們牽著繩子躲到牲口棚內(nèi),只見饑餓的小麻雀們從樹上飛落到篩子底下覓食吃。時機成熟,我們猛拉繩子,篩子扣下了幾只貪吃的小麻雀。慢慢移動篩子,從底下摸出一只只小麻雀,那個高興勁兒就甭提了……

隨著時間的推移,好多事情都淡忘了,唯獨兒時的那些事兒難以忘懷?,F(xiàn)在生活條件好了,想吃啥有啥,但每每想起娘做的蒸野菜、小蒸餃、菜團子,還是會不由得直流口水。還有屋后的大榆樹、破舊的牲口棚、碾棚、磨棚,田野里的野菜,玩過的各種游戲,成了我永遠抹不去的鄉(xiāng)愁……

作者:徐朝 編輯:李耀榮

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