不得不說(shuō)，如果早上有美味又簡(jiǎn)單的早餐，那肯定能夠早起放棄睡懶覺(jué)甚至是賴(lài)床啊，今天給大家分享3款手工點(diǎn)心，軟糯香甜飽腹感極強(qiáng)吃完很滿(mǎn)足，一次就愛(ài)上了，不是說(shuō)這3款點(diǎn)心誰(shuí)都愛(ài)吃，但是作為一個(gè)好吃的標(biāo)準(zhǔn)大家還可以可以嘗試一下的，可以靈活搭配自己的飲料，相信你吃完也會(huì)感到元?dú)鉂M(mǎn)滿(mǎn)的一天。別再猶豫了，趕緊點(diǎn)贊關(guān)注加收藏吧，這樣就能第一時(shí)間看到我每天都分享簡(jiǎn)單又好吃的美食菜譜了。

【資料圖】

【蔬菜丸子】

主要食材：土豆絲，胡蘿卜絲，蔥花，火腿丁，面粉，雞蛋，條件允許的話(huà)，可以把火腿丁換成是蝦仁或者是魷魚(yú)丁，更有嚼勁且營(yíng)養(yǎng)也更豐富了。

【具體做法】

1、土豆和胡蘿卜擦絲放盆子里，加入1-2勺食鹽進(jìn)去攪拌均勻腌制5-10分，時(shí)間到了以后擠干水分然后再攪勻備用。

2、往盆里加入2勺蔥花，火腿丁適量，再來(lái)1-2勺的面粉，1個(gè)雞蛋，反復(fù)搓揉均勻，最后是搓成一個(gè)蔬菜小球。

3、空氣炸鍋170度，把蔬菜丸子放進(jìn)去烤12-15分鐘，烤的時(shí)間越久外皮就會(huì)越酥脆，出爐可以蘸著沙拉醬番茄醬等醬料一起吃，外酥里嫩香糯饞人，一口一個(gè)根本不想停下來(lái)。

【五香丸子】

主要食材：土豆泥，胡蘿卜碎，火腿碎，蔥花，五香粉，面粉，雞精，五香丸子的食材和蔬菜丸子相似，但是加強(qiáng)了香味的層次感，面粉也更多了，吃起來(lái)更香更有滿(mǎn)足感。

【具體做法】

1、土豆提前蒸熟壓成土豆泥備用放盆里，加入火腿碎，胡蘿卜碎，蔥花，再來(lái)適量的五香粉，喜歡這個(gè)香味的話(huà)可以多來(lái)點(diǎn)，再來(lái)點(diǎn)雞精。

2、然后是少量多次加入面粉，每次倒面粉進(jìn)去都要攪拌均勻了再往里加，加到能揉成面糊狀的時(shí)候就可以了，戴手套抹點(diǎn)油，把食材揉搓成一個(gè)個(gè)丸子狀。

3、空氣炸鍋180度，烤18-20分鐘，中間記得翻一次身，出爐后同樣是可以搭配沙拉醬番茄醬等醬料一次吃。

【脆皮南瓜餅】

主要食材：南瓜，糯米粉，白砂糖，面包糠，外酥里糯咬一口下去都是甜蜜蜜，請(qǐng)問(wèn)這樣的南瓜餅，有誰(shuí)不愛(ài)?。坎⑶也粌H僅是早餐可以吃，下午茶，加餐，任何肚子餓的時(shí)候吃都非常適合。

【具體做法】

1、南瓜提前蒸放碗里搗爛成南瓜泥，加入1勺白糖，糯米粉少量多次加進(jìn)去，一邊加一邊揉搓，最后加的量揉搓起來(lái)不會(huì)粘手，就是最合適的份量了。

2、把南瓜泥搓成一個(gè)個(gè)小圓餅，沾點(diǎn)清水再裹上一層面包糠，鍋里油溫7成熱左右下入開(kāi)炸，炸至金黃撈出，重新升高油溫，南瓜餅下鍋復(fù)炸5-8秒鐘即可撈出。

3、炸好后恢復(fù)到室溫的時(shí)候吃是最好吃的，如果一次吃不完，下次也可以用熱油過(guò)一下或者烤一下加熱，千萬(wàn)不能用蒸的。

今天的分享就到這里了，3份點(diǎn)心你喜歡哪一款呢？創(chuàng)作不易，如果今天的內(nèi)容對(duì)大家有幫助的話(huà)，希望大家高抬貴手長(zhǎng)按點(diǎn)贊加關(guān)注分享給家人們哦，贈(zèng)人玫瑰手有余香，喜歡吃的話(huà)就在評(píng)論區(qū)留下喜歡二字吧，我會(huì)繼續(xù)分享你們喜歡的美食。