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工作日早上，家住北京的琪琪習(xí)慣喝一杯堅果酸奶，“既能快速搞定早餐，還能補充每日營養(yǎng)，一舉兩得?！?/p>

正因有了無數(shù)琪琪們的喜愛，2019年，誕生于安徽蕪湖，主打堅果零食的三只松鼠（300783.SZ）成功登陸資本市場，成為“網(wǎng)紅零食第一股”。

但上市4年，網(wǎng)紅松鼠業(yè)績卻漸漸顯露疲態(tài)。4月25日，三只松鼠交上了2022年成績單，實現(xiàn)收入72.93億元，同比下降25.35%；凈利潤1.29億元，同比下降68.61%。

業(yè)績下滑同期，三只松鼠也開始對線下門店進(jìn)行收縮，一年關(guān)閉了549家店鋪，占去年年底門店總數(shù)的51.55%；減員1880人，占去年年底員工總數(shù)的40.75%。截至2022年年底，公司還剩561家線下門店和2733名在職員工，三只松鼠到底經(jīng)歷了什么？

一年關(guān)掉549家“松鼠窩”

時間回到2012年，36歲的章燎原在安徽蕪湖創(chuàng)立了休閑零食品牌三只松鼠，章燎原被稱為“松鼠老爹”。

三只松鼠早期靠電商起家，但電商在成就其光環(huán)的同期，也埋下了單一依賴電商渠道的風(fēng)險。

2015年雙十一之前，因意外卷入平臺間的電商大戰(zhàn)，三只松鼠京東旗艦店曾出現(xiàn)十幾個小時的關(guān)店風(fēng)波。這十幾個小時間，我們不知道章燎原經(jīng)歷了什么，但很明顯的是，這次意外發(fā)生后，“松鼠老爹”開始求變。

次年，“松鼠老爹”就將“松鼠窩”從線上搬到了線下。2016年9月，三只松鼠在松鼠老家蕪湖開出了第一家投食店。當(dāng)時，章燎原表示，未來三只松鼠將對實體店進(jìn)行IP化運營，希望打造品牌爆款。