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很長時間以來，中國嬰配粉行業(yè)面臨配方設計參照國外母乳標準、生產技術不足導致活性營養(yǎng)損失等問題。

12月22日，飛鶴發(fā)布“鮮萃活性營養(yǎng)，更適合中國寶寶體質”新戰(zhàn)略，飛鶴針對上述問題進行探索，其牽頭申報的“十四五”國家重點研發(fā)計劃項目也已獲批，未來將牽頭研制新一代嬰配粉。

“經過多年持續(xù)深入的研究，我們發(fā)現了母乳中多種活性營養(yǎng)，對嬰幼兒生長發(fā)育起著重要作用，比如促進腦發(fā)育、維持腸道健康、幫助免疫力構建等?！敝袊w鶴總裁蔡方良表示，因此飛鶴在“更適合中國寶寶體質”的基礎上，強調“鮮萃活性營養(yǎng)”，要以中國母乳為藍本，通過工藝創(chuàng)新還原母乳活性營養(yǎng)群，升級打造更適合中國寶寶體質的奶粉。

談及發(fā)布新戰(zhàn)略的原因，蔡方良解釋道，國產奶粉已經進入新的發(fā)展階段，作為行業(yè)龍頭，飛鶴有責任為行業(yè)發(fā)展尋找新方向，開辟新路徑。

據了解，飛鶴將圍繞“十四五”項目和新戰(zhàn)略，聚焦生命早期1000天，建立涵蓋中國典型區(qū)域的母乳樣本庫和母子隊列、開發(fā)母乳功能組分的檢測方法、建立嬰配粉功效評價模型、探索鎖鮮工藝，最終開發(fā)新一代嬰配奶粉。

“飛鶴充分挖掘中國母乳中的活性營養(yǎng)成分并將其精準還原，這是前瞻性的探索。”中國食品科學技術學會常務副理事長邵薇指出，希望飛鶴以此為契機，進一步加大科技投入，打造更精準、更科學的配方奶粉。

值得一提的是，飛鶴也在不斷完善產品結構。近日，該公司旗下的成人營養(yǎng)品品牌愛本推出新品。

飛鶴管理層曾公開表示，2022年下半年將持續(xù)推出新產品，以滿足消費者需求。其中包括已通過新國標配方注冊的星飛帆、星飛帆卓睿產品以及成人功能性奶粉產品。根據中國國家統(tǒng)計局發(fā)布的第七次全國人口普查公報，中國60歲及以上人口超過2.64億人，因此，針對該部分人群開發(fā)的成人功能性奶粉產品市場空間巨大。