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2023，誰還沒薅到咖啡的羊毛？

1元喝庫迪，瑞幸每周送你9.9元，咖啡星人喜迎補貼，加盟商卻苦惱不少。

一位去年12月底在二線省會城市開庫迪的網(wǎng)友“老明”在小紅書算了一筆經(jīng)濟賬：房租5000元，日均銷售280杯、營業(yè)額近2600元，水電費及雜費3000元，人工15000元/月，設(shè)備折舊為單月6500元。按日均營業(yè)額跟銷售杯量計算，單杯價格為9.3元，而原料成本粗略估計6.2元/杯。

單杯3元的利潤，還得用于房租、人工等各項開支，更別說外賣平臺還有綜合近30%的扣點。而前期投入含5萬保證金、19萬設(shè)備、10萬裝修、8萬柜體以及5000元設(shè)計費，就有42.5萬元。