海天醬油事件攪動了整個調(diào)味品板塊，呈現(xiàn)出冰火兩重天，千禾味業(yè)(603027.SH)從中“獲利”不少。

實際上，千禾味業(yè)創(chuàng)始人伍超群開始創(chuàng)業(yè)時，從事的是為下游調(diào)味品企業(yè)生產(chǎn)食品添加劑的工作。

然而，在中低端調(diào)味品競爭愈發(fā)激烈、盈利空間變小的大背景下，千禾味業(yè)嘗試性地推出零添加產(chǎn)品，與海天、李錦記等品牌錯位競爭。

2022年上半年，千禾味業(yè)實現(xiàn)營業(yè)收入10.15億元，同比增長14.56%;凈利潤1.19億元，同比增長80.56%。

10月10日，千禾味業(yè)一開盤就封上漲停板。11日，公司股價上漲1.81%。按照當(dāng)前市值計算，伍超群家族三人持股市值約為77億元。

伍超群家族持股比例達47.76%

資料顯示，千禾味業(yè)專業(yè)從事高品質(zhì)醬油、食醋、料酒等調(diào)味品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。

2022年年報中，千禾味業(yè)表示，公司零添加系列醬油不添加著色劑、增鮮劑、防腐劑，原汁原味、原釀原香。

近日，千禾味業(yè)在互動平臺回復(fù)投資者提問時表示，目前，零添加調(diào)味品收入占公司調(diào)味品營收的50%以上。

在國慶長假期間，海天味業(yè)陷入食品添加劑“雙標(biāo)”風(fēng)波中，正好與千禾味業(yè)形成對比。

10月9日晚間，海天味業(yè)再度發(fā)布澄清公告稱，無論是國內(nèi)市場還是國際市場，公司均有高中低不同檔次的產(chǎn)品，均銷售含食品添加劑的產(chǎn)品及不含食品添加劑的產(chǎn)品，國內(nèi)的產(chǎn)品線種類更為豐富。

不過，在二級市場上，海天味業(yè)的回應(yīng)并未被投資者看好，公司股價繼續(xù)下跌。

與之境遇截然不同的是，千禾味業(yè)成了市場“寵兒”，10月10日，公司一開盤就封上漲停板。雖然上午曾有一瞬間打開漲停，但是隨后又封了上去。

不過，從整體來看，千禾味業(yè)從2021年2月的高位每股35.54元，到目前每股16元，股價已被腰斬。

資料顯示，除了伍超群和伍學(xué)明持有千禾味業(yè)37.09%、0.84%的股份以外，伍學(xué)明的兒子，也就是伍超群的侄子伍建勇也持股9.83%，三人合計持股比例達47.76%。

按照當(dāng)前市值計算，伍超群家族三人持股市值約為77億元。

推出零添加產(chǎn)品錯位競爭

實際上，千禾味業(yè)從誕生之初，也將“零添加”刻入企業(yè)基業(yè)。

1969年，伍超群出生于四川眉山的一個務(wù)農(nóng)家庭，家里兄弟姐妹眾多。好在他不負(fù)眾望，考取了華南農(nóng)業(yè)大學(xué)獸醫(yī)專業(yè)，并在畢業(yè)后被分配到一家本地的國營企業(yè)上班。

在下海創(chuàng)業(yè)浪潮的推動下，1996年，伍超群決定放棄循規(guī)蹈矩的生活，和哥哥伍學(xué)明共同創(chuàng)建了恒泰實業(yè)，開始從事為下游調(diào)味品企業(yè)生產(chǎn)食品添加劑的工作。

2001年，伍超群決定讓公司直接生產(chǎn)調(diào)味品，并將企業(yè)更名為“千禾”。

不過，當(dāng)時在國內(nèi)調(diào)味品市場，已經(jīng)有李錦記、海天味業(yè)、恒順等大咖，想要在這個市場有所突破實屬不易。

2008年，在中低端調(diào)味品競爭愈發(fā)激烈，盈利空間變小的大背景下，千禾嘗試性地推出零添加產(chǎn)品，與海天、李錦記等品牌錯位競爭。

伍超群先后擔(dān)任副總經(jīng)理、總經(jīng)理職務(wù)，以“零添加”“高端醬油”為品牌特色，在日趨飽和的調(diào)味品市場為自身品牌開辟出了一條發(fā)展之路，并于2016年帶領(lǐng)千禾味業(yè)成功上市。

至2018年，經(jīng)過10年布局，千禾味業(yè)繼續(xù)深化這一戰(zhàn)略，并提出以零添加產(chǎn)品為主導(dǎo)、并同步拓展高鮮類產(chǎn)品，滿足多樣市場需求的市場戰(zhàn)略。

目前，千禾味業(yè)有眉山工廠、柳州恒泰、濰坊恒泰、豐城恒泰、鎮(zhèn)江金山寺5個生產(chǎn)基地。其中，眉山工廠、鎮(zhèn)江金山寺主要從事調(diào)味品的生產(chǎn)，柳州恒泰等子公司主要從事焦糖色產(chǎn)品的生產(chǎn)。

上半年凈利增80.56%

如今，即便是在疫情之下，千禾味業(yè)的業(yè)績也保持著增長。

2019年至2021年，千禾味業(yè)營業(yè)收入分別為13.55億元、16.93億元和19.25億元，同比分別增長27.19%、24.95%和13.70%;凈利潤分別為1.98億元、2.06億元和2.21億元，同比分別變動-17.40%、3.81%和7.58%。

2022年上半年，千禾味業(yè)實現(xiàn)營業(yè)收入10.15億元，同比增長14.56%;凈利潤1.19億元，同比增長80.56%。其中，公司醬油產(chǎn)品收入6.04億元，同比增長10.47%;食醋產(chǎn)品收入1.74億元，同比增長19.81%。

盡管業(yè)績保持增長，但千禾味業(yè)同時也表示，隨著行業(yè)內(nèi)企業(yè)的跨區(qū)域擴張以及在調(diào)味品行業(yè)巨大市場空間吸引下其他大型糧油企業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)紛紛跨界進入，同時行業(yè)內(nèi)各大企業(yè)紛紛擴產(chǎn)，醬油、食醋、復(fù)合調(diào)味料等熱門品類產(chǎn)能趨于飽和、賽道擁擠，加之消費市場疲軟、購買力下降，新消費渠道涌現(xiàn)、分流消費人群，企業(yè)面臨越來越激烈的競爭格局。

近期，千禾味業(yè)披露2022年度非公開發(fā)行方案，擬募集資金5至8億元，用于年產(chǎn)60萬噸調(diào)味品智能制造項目;發(fā)行對象為實控人伍超群，發(fā)行價格為15.59元/股，發(fā)行股份約占發(fā)行前總股本的4.02%至6.42%，鎖定期3年。

千禾味業(yè)表示，近年來，公司產(chǎn)品市場需求持續(xù)增長，為滿足市場需求，公司將通過本次非公開發(fā)行募集資金，加快建設(shè)“年產(chǎn)60萬噸調(diào)味品生產(chǎn)線擴建項目”，進一步為開拓市場提供產(chǎn)能保障，增強公司可持續(xù)發(fā)展能力。(記者劉方益)