情人節(jié)到了，以“浪漫”為名的鮮花經(jīng)濟(jì)升溫。近日，中證君走訪了上海的鮮花批發(fā)市場(chǎng)及街邊花店發(fā)現(xiàn)，鮮花需求價(jià)量齊升。其中，以“愛(ài)”為名的玫瑰價(jià)格創(chuàng)新高。

“今年的玫瑰進(jìn)價(jià)尤其貴，相較去年基本上翻了3倍?！庇信l(fā)市場(chǎng)店主對(duì)中證君說(shuō)。中證君走訪上海的靈石路批發(fā)市場(chǎng)及嘉藝花卉市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，鮮花大多從云南昆明批發(fā)過(guò)來(lái)，“今年云南受當(dāng)?shù)厮獌鎏鞖庥绊懀r花貨源太少，所以?xún)r(jià)格漲得厲害?！?/p>

（此花束售價(jià)為980元 本報(bào)記者 朱涵攝）

(資料圖片)

玫瑰價(jià)格瘋漲，上海情人節(jié)的“玫瑰儀式感”依舊絲毫未減。春寒料峭，花店、批發(fā)市場(chǎng)門(mén)庭若市，中證君向多家攤主老板了解到，“今年的玫瑰花銷(xiāo)量很好，作為情人節(jié)的必需品，還是不夠賣(mài)的?！?/p>

供不應(yīng)求 紅玫瑰仍是市場(chǎng)主調(diào)

情人節(jié)前一日（2月13日）晚間，中證君進(jìn)入一家花店時(shí)，店主店員們?nèi)栽诿χb花束，“大概率要忙到明天晚上這個(gè)時(shí)候?！?中證君看到，琳瑯滿目的玫瑰花束擠滿了小小的格子間，情人節(jié)的香甜氣息氤氳而開(kāi)?！拔覀兊幕ǘ家呀?jīng)賣(mài)完了，你去別處看看吧?！?/p>

（本報(bào)記者 朱涵攝）

普通玫瑰“一花難求”，高品質(zhì)進(jìn)口玫瑰更難買(mǎi)?！拔覀兠倒宓钠废嗍呛芎玫模M(jìn)口品種，花骨朵很大，開(kāi)出來(lái)也很漂亮，都是不夠賣(mài)的，今天這種已經(jīng)沒(méi)有了?！币患业陠T指著洛神玫瑰對(duì)中證君說(shuō)。

（洛神玫瑰 本報(bào)記者 朱涵攝）

在鮮花市場(chǎng)在情人節(jié)前夕被“橫掃而空”之際，中證君以批發(fā)者的身份向批發(fā)市場(chǎng)老板咨詢(xún)哪種花更好賣(mài)，不少批發(fā)攤老板都向記者表示，“除了進(jìn)口品種之外，當(dāng)下紅玫瑰賣(mài)得比較好，送紅玫瑰的人也是最多的，顏色經(jīng)典?！敝凶C君注意到，在批發(fā)攤門(mén)口，紅玫瑰花束占據(jù)了單壁江山。

有店員向中證君表示，紅玫瑰中，品相較好的高原紅批發(fā)價(jià)格達(dá)15元一支，一捆20支的香檳色的玫瑰約3元一支。同為玫瑰，兩者身價(jià)差5倍之多。

“今年藍(lán)色妖姬賣(mài)得也比較好，還有一些顏色較為稀有的進(jìn)口玫瑰。這幾種花的價(jià)格基本15元一支?！庇械陠T說(shuō)。

“一天一個(gè)價(jià)” 玫瑰價(jià)格或?qū)⒊掷m(xù)走高

“不久就是三八節(jié)了，今年鮮花價(jià)格從情人節(jié)往后，可能還會(huì)上漲一段時(shí)間。” 批發(fā)店店主對(duì)中證君說(shuō)，“你們想要的話就今天訂，明天肯定都不是這個(gè)價(jià)格?！?/p>

中證君拿起了一束十只的多頭玫瑰詢(xún)價(jià)，店員表示，“這個(gè)品種往后可能會(huì)賣(mài)到80元左右?！痹谇槿斯?jié)前夕，一捆多頭玫瑰在批發(fā)市場(chǎng)的售價(jià)為60元-70元。

（多頭玫瑰 本報(bào)記者 朱涵攝）

花店老板表示，玫瑰價(jià)格后續(xù)價(jià)格可能更高?！安粌H因?yàn)楣?jié)日，主要還是貨源緊缺，我們拿貨也很貴。以前拿一箱玫瑰價(jià)格可能七八千左右，現(xiàn)在都是一萬(wàn)以上?！?/p>

作為 “浪漫信物”，玫瑰成為今年情人節(jié)推動(dòng)需求上漲的“儀式感象征”。由儀式感所催生的消費(fèi)力，正是每逢過(guò)節(jié)“浪漫經(jīng)濟(jì)”的重要推動(dòng)力之一，而鮮花市場(chǎng)也是“浪漫經(jīng)濟(jì)”的載體之一。消費(fèi)者對(duì)情緒價(jià)值愈發(fā)重視，消費(fèi)者對(duì)鮮花的“愿得性”提高。在此大背景下，中國(guó)鮮花消費(fèi)呈現(xiàn)出由禮品性消費(fèi)向日常性消費(fèi)轉(zhuǎn)型的特點(diǎn)。

頭豹市場(chǎng)研究顯示，目前由于冷鏈技術(shù)的發(fā)展與電商平臺(tái)的介入，鮮花正在以一種可得性與易得性更高的方式走入消費(fèi)者視野，伴隨消費(fèi)者對(duì)精神需求的重視，鮮花的定位逐漸從禮品向日常消費(fèi)品轉(zhuǎn)變，未來(lái)的消費(fèi)市場(chǎng)空間巨大。