12月5日，奈雪的茶發(fā)布公告，宣布已簽署對(duì)樂樂茶主體公司上海茶田餐飲管理有限公司的投資協(xié)議，以5.25億元收購(gòu)樂樂茶43.64%股權(quán)。

根據(jù)公告，投資事項(xiàng)完成后，奈雪持股43.64%成為樂樂茶第一大股東；樂樂茶將成為奈雪的聯(lián)營(yíng)公司，并將繼續(xù)維持獨(dú)立經(jīng)營(yíng)，即樂樂茶仍將保持“品牌不變”、“團(tuán)隊(duì)不變”、“運(yùn)營(yíng)不變”。奈雪的茶在門店拓展、供應(yīng)鏈、數(shù)字化與自動(dòng)化、內(nèi)部管理等方面的優(yōu)勢(shì)將賦能樂樂茶，幫助樂樂茶進(jìn)一步取得增長(zhǎng)。

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據(jù)了解，樂樂茶成立于2016年，總部在上海，是一家以“茶”+“歐包”形式為主的茶飲烘焙連鎖直營(yíng)品牌。公告顯示，樂樂茶2021年?duì)I收約8.7億元。業(yè)內(nèi)資深人士透露，樂樂茶各方面表現(xiàn)亮眼，不僅在美團(tuán)餓了么外賣雙平臺(tái)的茶飲類目中，門店均單均位居上海、北京城市外賣TOP1；同時(shí)，在店效、坪效、客單價(jià)、連帶率等指數(shù)維度均屬于行業(yè)最高水平。

奈雪的茶認(rèn)為，樂樂茶作為現(xiàn)制茶飲行業(yè)頭部企業(yè)之一，尤其在華東區(qū)域有較好的品牌實(shí)力和消費(fèi)者認(rèn)知。此次投資事項(xiàng)也將有助于進(jìn)一步優(yōu)化行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，降低奈雪的茶未來門店拓展、運(yùn)營(yíng)等方面的成本。

值得一提的是，去年7月，樂樂茶尋求喜茶收購(gòu)一事曾鬧的沸沸揚(yáng)揚(yáng)，彼時(shí)，樂樂茶估值被傳高達(dá)40億元。而從奈雪本次出價(jià)來看，可謂是“抄底”出手。

根據(jù)奈雪對(duì)樂樂茶43.64%的股權(quán)收購(gòu)價(jià)格計(jì)算，樂樂茶目前的最新估值約為12億元。而在此之前，樂樂茶共完成4輪融資，2019年完成pre-A輪2億元融資后，其余3次均為戰(zhàn)略融資，最近一次的融資停留在2020年7月，該輪融資后估值達(dá)到17.1億元。

業(yè)內(nèi)分析人士表示：“受大環(huán)境影響，樂樂茶估值處于低水平，但奈雪敏銳嗅到行業(yè)未來發(fā)展前景及樂樂茶的投資價(jià)值，顯示出其‘快準(zhǔn)狠’的獨(dú)特商業(yè)眼光。隨著精準(zhǔn)防疫持續(xù)推進(jìn)，餐飲消費(fèi)行業(yè)有望迎來強(qiáng)勢(shì)復(fù)蘇，而市場(chǎng)未來一旦復(fù)蘇向好，樂樂茶價(jià)值上升，奈雪抄底成功，有望帶動(dòng)業(yè)績(jī)顯著提升?！?/p>

而樂樂茶收購(gòu)事件只是當(dāng)下新式茶飲行業(yè)發(fā)展過程中的一個(gè)縮影。一方面，縱觀新式茶飲大盤，行業(yè)仍保持增長(zhǎng)趨勢(shì)，灼識(shí)咨詢預(yù)計(jì)于2025年達(dá)到2326億元，年均復(fù)合增長(zhǎng)達(dá)到26.2%；另一方面，高速增長(zhǎng)背后是行業(yè)泡沫化跡象的出現(xiàn)，促使企業(yè)邁入長(zhǎng)期主義階段。香頌資本執(zhí)行董事沈萌曾指出，各家企業(yè)的資源稟賦不一，市場(chǎng)重組勢(shì)在必行，而且并不是所有企業(yè)最后都能上市套現(xiàn)，因此部分企業(yè)開始尋求上市之外的選擇、以求自身利益最大化。

于成熟企業(yè)而言，從前幾年的“被動(dòng)投資”到如今“主動(dòng)出擊”，彼此之間已然開始新一輪的競(jìng)爭(zhēng)變化?！笆聦?shí)上，一些具有一定規(guī)模的新式茶飲品牌，也正通過這樣的資本手段，來尋求更豐富的商業(yè)模式。”CIC灼識(shí)咨詢合伙人朱悅?cè)缡钦f。

事實(shí)的確如此，作為新式茶飲的頭部企業(yè)，2021年開始，喜茶、茶顏悅色以及蜜雪冰城已相繼開始尋找符合自己的副牌，并火速下手。2022年以來，業(yè)內(nèi)首家上市公司奈雪的茶也在投資方面動(dòng)作頻頻，澳咖、鶴所、茶乙己、怪物困了等項(xiàng)目都曾引發(fā)關(guān)注。

在中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬看來，目前新中式茶飲已經(jīng)進(jìn)入成熟期，迎來了新一波的資源整合節(jié)點(diǎn)，在這個(gè)節(jié)點(diǎn)上，橫向以及縱向的投資、收并購(gòu)等已經(jīng)開始頻繁出現(xiàn)。接下來，資源整合能力、服務(wù)體系完善度以及供應(yīng)鏈的完整度等將成為新中式茶飲的競(jìng)爭(zhēng)核心點(diǎn)。