隨著行業(yè)近年來的轉型升級,調味面制品已經成長為國民零食。其實,辣條能成為國民零食,離不開優(yōu)秀品牌們的不斷升級。而作為辣味休閑食品的“一哥”,衛(wèi)龍辣條功不可沒。

一款優(yōu)質的辣條產品,安全是第一位的。在看不見的辣條制作過程中,消費者對于辣條的食用健康程度,并沒有太大的信任感,要想贏得辣條未來的市場,必須取得消費者的信任,即優(yōu)化生產環(huán)境、提高生產的自動化程度。早在2014年,衛(wèi)龍就已擁有10萬級潔凈標準的全自動化無菌生產車間,采用先進自動化設備,引入智能化、數(shù)字化升級系統(tǒng)。工廠全方位覆蓋數(shù)字化監(jiān)控系統(tǒng),既能全面監(jiān)測每一條生產線的工作狀態(tài),又能精準監(jiān)測產能相關數(shù)據(jù)。

在此基礎上,近年來,衛(wèi)龍在智能制造方面也在不斷加大投入,引入機器人等新技術,以提升生產質量與效率,并于2021年與騰訊達成戰(zhàn)略合作,借助其優(yōu)勢技術、產品和生態(tài)資源,建設企業(yè)專有云平臺,在生產、運營、管理層面實現(xiàn)全鏈路數(shù)字化,推動企業(yè)進一步加速轉型升級。由于嚴格把控產品安全,衛(wèi)龍能夠在安全健康的基礎上,盡可能保留產品滋味特色,使得衛(wèi)龍辣條兼具了健康和美味的優(yōu)勢,深受消費者信賴。

除了產品質量問題外,食品口味創(chuàng)新也很關鍵。近年來,衛(wèi)龍集團還不斷創(chuàng)新,接連推出了包括魔芋爽、風吃海帶、78°鹵蛋等多個大單品,近期還推出了“麻辣麻辣”新品辣條。其中,蔬菜制品的營收從2019年的6.65億元,一路攀升至2021年的16.64億元,年復合增速超過58%;此外,大面筋、魔芋爽、親嘴燒及小面筋的年零售額均超過5億元。

不僅如此,截至目前,衛(wèi)龍旗下各類產品已完成從香辣、酸辣到麻辣的各式辣味覆蓋,并且能夠滿足消費者從微辣到重辣的不同辣味等級需求。于衛(wèi)龍而言,符合每一個吃辣地區(qū)消費者的辣味喜好才是真正的正宗地道辣味休閑食品,照顧到每一位消費者的訴求才是引領行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基礎。

可以看到,衛(wèi)龍辣條在質量管理和口味創(chuàng)新等方面做出的努力不僅鞏固了自身的行業(yè)護城池,還為推動行業(yè)高端化發(fā)展做出了重大貢獻,值得肯定。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。