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酒中有世界,桌上蘊乾坤,水井坊開展傳統(tǒng)與現(xiàn)代的對話

一杯酒中有世界,一張桌上蘊乾坤。提到“桌”你會想到什么?是課桌、球桌、酒桌還是圓桌?9月2日,一場“以桌會友”為形式的圓桌文化論壇在鄭州上演,在水井坊邀約下,三位河南籍知名大咖——中國香港乒乓球男隊主教練劉國棟,出版人、果麥文化傳媒股份有限公司董事長路金波,河南衛(wèi)視著名導(dǎo)演陳雷,在復(fù)旦大學(xué)國際關(guān)系與公共事務(wù)學(xué)院副教授蔣昌建主持下,以“商都正新生,煥發(fā)‘豫’活力”為主題,圍繞中原文化、美酒生活、體育和城市精神,進行了一場關(guān)于傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代潮流的精彩對話。

水井坊一直致力于使用科技手段發(fā)掘白酒的釀造密碼,進一步發(fā)揮水井坊“一號菌群”的優(yōu)勢。由中國科學(xué)院微生物研究所真菌學(xué)重點實驗室白逢彥團隊所領(lǐng)銜的“一號菌群”科學(xué)研究第一階段成果顯示,水井坊窖泥中存在的微生物特有類群18個屬,另還有20個尚未報道過的新的細(xì)菌種類,這些種類豐富,比例均衡的菌群,促成了水井坊酒香味和口感的獨特。

這樣的研究成果,為水井坊研發(fā)新產(chǎn)品提供了指導(dǎo)。而正是以“一號菌群”和科技推動為核心,水井坊推出的全新典藏才有了“1+3+5”工藝釀就的陳香圓潤,以及新一代井臺“一獨雙香三加”成就的“六更”品質(zhì)。水井坊這兩個核心單品升級發(fā)布以來,市場反響良好,產(chǎn)品品質(zhì)都備受稱道。產(chǎn)品力成為水井坊高端化的基石,而與此同時,酒香也怕巷子深,在提升品質(zhì)的基礎(chǔ)上,如何創(chuàng)新營銷也很重要。

鄭州被譽為“華夏之源,天地之中”,是五千年華夏文明重要的發(fā)祥地之一。2021年年初,一場融合了傳統(tǒng)文化、現(xiàn)代舞臺表演和高科技手段的《唐宮夜宴》在河南衛(wèi)視春晚上播出,古老的鄭州及其所代表的中原文化,在數(shù)字技術(shù)的加持下煥發(fā)出了新的活力,推動了以盛唐文化為代表的國潮風(fēng)實現(xiàn)破圈,也為人們審視這座城市提供了新的視角。

在蔣昌建看來,“通過嘉賓的交流,我們看到厚重的歷史和悠久的文化,給生活在鄭州這塊土地上的人們提供了源源不斷的精神支撐,也為這個城市的發(fā)展也提供著源源不斷的動力,同時也有望為鄭州創(chuàng)造出一個更加美好的未來。”匯聚大咖圓桌論道,各抒己見,這也是水井坊邀請不同行業(yè)精英出席“以桌會友·成就美好”城市論壇的初衷,希望通過搭建一個鏈接各路精英的臺,探討城市人文氣質(zhì),為城市發(fā)展成就更多美好。

對于高端白酒來說,河南也是酒水消費大省和酒水生產(chǎn)企業(yè)的兵家必爭之地。作為中國名酒之一,水井坊也早早在河南市場打下了一片天地。年來,依靠深厚歷史傳承,水井坊在堅守傳統(tǒng)釀造工藝的同時不斷創(chuàng)新,不斷推動“酒中美學(xué)”的升級和進化,這與有著悠久璀璨歷史而又不斷通過創(chuàng)新賦予城市更多活力的鄭州城市精神,不謀而合、殊途同歸。

四川水井坊股份有限公司首席執(zhí)行官朱鎮(zhèn)豪在活動致辭時表示,鄭州所具備的開放包容、創(chuàng)新實干的城市特質(zhì),也是水井坊一直追求的企業(yè)精神。作為中國名酒一份子,水井坊的品牌使命就是以600年傳承創(chuàng)新的酒中美學(xué),弘揚中國美學(xué)文化,共創(chuàng)國民美好生活。

不僅如此,隨著2022年第56屆國際乒聯(lián)世界乒乓球團體錦標(biāo)賽迎來倒計時,各項準(zhǔn)備工作都在有條不紊的籌備中。男隊主力樊振東、馬龍、梁靖崑、王楚欽等,女隊主力孫穎莎、陳夢、王曼昱、王藝迪等名將均將出戰(zhàn),這讓億萬球迷的熱情和期待上升到一個新的高度。在此背景下,為了能將國球的魅力和快樂帶給更多的人,作為WTT世界乒聯(lián)的全球頂級合作伙伴,水井坊特意策劃推出了“水井坊”最強乒團·2022中國業(yè)余乒乓球團體賽和水井坊“以桌會友·成就美好”城市論壇,水井坊旨在通過“體育+美酒”和“球桌+酒桌”的創(chuàng)新表達形式,給全國各地消費者的美好生活增添更多亮麗的色彩。

除此之外,2022年7月8日,水井坊還宣布與國家級網(wǎng)球賽事新成員——中國大眾網(wǎng)球聯(lián)賽(CTL)開啟戰(zhàn)略合作簽約,水井坊成為其首席贊助商。從2000年開始,水井坊攜手中國網(wǎng)球協(xié)會連續(xù)14年舉辦“水井坊杯”中國城市業(yè)余網(wǎng)球團體賽,在中國網(wǎng)球的“黃金十年”中,水井坊一直是堅定的合作伙伴。2008年,水井坊與中國網(wǎng)球協(xié)會建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,水井坊積極支持國內(nèi)各類網(wǎng)球賽事的舉辦,助力全民健身國家戰(zhàn)略,弘揚體育拼搏精神。

水井坊為集結(jié)更多全國網(wǎng)球愛好者,讓網(wǎng)球文化、白酒文化和傳統(tǒng)文化在更大型賽事中交相輝映,讓參與者和觀眾都能夠進一步感受到水井坊品牌文化的魅力。本次水井坊與中國大眾網(wǎng)球聯(lián)賽的戰(zhàn)略合作,將秉持“以球會友,以酒傳情”的共通情懷,傳遞堅持、堅守的運動理念,是水井坊品牌支持中國體育事業(yè)發(fā)展的深入和升級,體現(xiàn)了水井坊持續(xù)關(guān)注中國體育賽事和體育事業(yè),致力于以大企之責(zé)創(chuàng)享人民美好生活的企業(yè)愿景。

據(jù)悉,接下來水井坊“以桌會友”系列IP,還將延伸出更多的“桌”和更多的場景,水井坊將聚焦更多圈層,持續(xù)在更多圈層、更多城市觸達更廣泛的消費群體,產(chǎn)生更深遠(yuǎn)的影響力。

免責(zé)聲明:市場有風(fēng)險,選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。

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