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衡水高新區(qū):開展燒烤大排檔“你點我檢”“你送我檢”活動


(資料圖)

“幫我測一下這些蔬菜是否有農(nóng)藥殘留?”

“這是我剛買的羊肉串,麻煩給我測一下肉新鮮么?”

為扎實推進食品安全工作,筑牢食品安全防線,構(gòu)建食品安全社會共治格局,衡水市市場監(jiān)督管理局高新區(qū)分局深入轄區(qū)燒烤集中區(qū)開展“你點我檢”“你送我檢”活動。

衡水市市場監(jiān)督管理局高新區(qū)分局在燒烤大排檔聚集地設置了“你送我檢”快檢臺,免費檢測群眾送檢食品,群眾積極參與,把買來的蔬菜、肉類樣品拿到快檢車,由專業(yè)檢測人員對各類食品一一取樣、檢測,檢驗項目包括蔬菜中的有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留,豬、牛、羊、雞肉等畜禽肉類產(chǎn)品中的鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、氯霉素、恩諾沙星等獸藥殘留。10—30分鐘檢測結(jié)果便能出來,檢測結(jié)果當場公示,真正做到現(xiàn)場檢測,現(xiàn)場出結(jié)果,檢測快速高效。在等待檢測結(jié)果期間,工作人員耐心向群眾普及講解食品安全注意事項和常識,提高群眾食品安全知識水平和防范意識。

同時,執(zhí)法人員根據(jù)收集的“你點我檢”線索和消費者投訴舉報情況對燒烤大排檔開展了現(xiàn)場突擊檢查,重點檢查燒烤大排檔食品安全信息公示、環(huán)境衛(wèi)生、采購臺賬、索票索證、從業(yè)人員健康證、食品加工操作過程等情況,檢查發(fā)現(xiàn),燒烤大排檔總體情況良好,食材溯源材料齊全,倉儲措施到位,現(xiàn)場操作大多規(guī)范。共發(fā)現(xiàn)問題5個,均現(xiàn)場責令整改完畢。

“你點我檢”“你送我檢”是市場監(jiān)管部門“我為群眾辦實事”的重要體現(xiàn),也是群眾參與食品安全社會共治的綠色通道?!澳泓c我檢”的核心是圍繞群眾關(guān)切、點出群眾意愿、檢出群眾期盼,讓群眾直觀感受檢驗過程、了解食品安全狀況,從食品安全的旁觀者變身為食品安全的參與者、見證者和監(jiān)督者,共同守護舌尖上的安全。

下一步,衡水市市場監(jiān)督管理局高新區(qū)分局將繼續(xù)秉持“抽檢為民”理念,進一步挖掘務實、親民、便民的工作方式,使“你點我檢”、“你送我檢”活動更接地氣、更聚人氣、更有溫度、更有成效,切實提升消費者的體驗感和滿意度,以食品抽檢“小切口”打通群眾參與食安共治的“綠色通道”,以實際行動引導公眾主動參與食品安全監(jiān)管,努力營造食品安全社會共治的良好氛圍。

通訊員 馬煥君

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