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衡報文明小記者端午節(jié)里遇見“艾”_世界速讀


(資料圖)

五月五,過端午,6月22日,衡報文明小記者來到冀州區(qū)周村鎮(zhèn)石與木艾草文化園和石與木艾草主題農(nóng)場,參加了古法艾絨制作過程等多種活動,開啟了一場豐富多彩的艾草文化體驗研學(xué)之旅。

一走進石與木艾草文化園,陣陣艾草香氣撲面而來?!澳銈冎澜裉焓鞘裁垂?jié)日嗎?”“端午節(jié)有什么習(xí)俗啊?”“艾葉要經(jīng)過至少三年陳放,再經(jīng)過反復(fù)杵搗、過篩,至柔爛如綿、黃熟為度,方能稱之為‘熟艾’?!痹谑c木艾草文化館,解說員親切又生動地講解,讓小記者們聽得津津有味。通過展覽館中展示的艾草文化、民俗文化、艾灸歷史發(fā)展等內(nèi)容。不知不覺中,小記者們?nèi)媪私庠催h流長的艾文化,積累了與艾草有關(guān)的成語故事和歷史醫(yī)藥名人。他們不禁感嘆,一株小小的艾草竟擁有這么大的用途。

接下來小記者們又來到了艾草非遺工坊,拿起木槌在石臼中捶打制作艾絨,體驗古法艾絨制作過程。只見在一下下捶打下,一團團艾絨散發(fā)出濃郁的香氣。他們拿出早已準(zhǔn)備好的香囊,塞入“熟”了的艾絨,親手制作成了艾絨香囊。“我要回家把這個香囊送給媽媽?!薄拔乙严隳覓煸谖业拇差^,蚊子一定不會再來找我了!”……手里自己制作的艾絨香囊,他們臉上洋溢著幸福的笑容。

走進石與木艾草主題農(nóng)場,一片片綠油油的苗圃吸引了小記者們的目光?!鞍莸纳O其頑強,喜陽不喜陰,現(xiàn)在正值夏季,陽光越強烈,它的長勢越好?!甭犞ぷ魅藛T的講解,小記者們對艾草有了更加深刻的了解。在這里,他們不僅看到了艾草,還認識了雞冠花、蒲公英等植物,還領(lǐng)略到了剪紙、侯店毛筆、補鍋、骨雕、木雕等非遺項目的風(fēng)采,增長了知識、開拓了視野。

“這是用艾草煮熟后,用破壁機打成艾汁。把它和面粉和在一起,再把黑芝麻、豆沙等餡料加上,就可以制作青團了?!毙∮浾邆冊诠ぷ魅藛T的講解和示范下,還自己動手制作了端午節(jié)必吃的一道美食——艾葉青團。當(dāng)蒸好的青團拿出來,看著這些顏色碧綠,還帶有一股清淡艾草香氣的食物,許多孩子忍住了一口吞下去的想法,而是把它包好小心翼翼地放在自己的書包里,等著回去與家里人一起分享。

“小記者們通過此次活動,既感受到了傳統(tǒng)文化的魅力,又拓寬了視野,增長了知識和動手能力,全面提升了綜合素質(zhì)?!焙鈭笪拿餍∮浾呦嚓P(guān)負責(zé)人表示,他們將繼續(xù)組織小記者們開展內(nèi)容豐富、形式多樣的社會實踐活動,不斷提高他們觀察、思考、寫作等能力,幫助他們提升素養(yǎng)、全面成長。

攝影:董楠

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