頻遭撤牌 外資酒店光環(huán)漸失
一直以來,業(yè)界視外資高端酒店為“金字招牌”,而最近連連發(fā)生的撤牌事件也讓外資高端酒店這一金色光環(huán)褪了色。近日,有消息指出,重慶朗廷酒店在開業(yè)前遭遇業(yè)主撤牌,撤牌后酒店變身本土品牌。今年1月31日,一向受到關(guān)注的北京長(zhǎng)安街W酒店也被撤牌,而撤牌后也由本土酒店管理公司管理。除了朗廷和萬豪兩大酒店集團(tuán),更早之前其他國(guó)際酒店品牌也在華遭遇過撤牌。近年來國(guó)際酒店在華不斷擴(kuò)張,而一些外資品牌管理的高端酒店也因競(jìng)爭(zhēng)加劇導(dǎo)致業(yè)績(jī)下滑。在高昂的國(guó)際酒店管理費(fèi)下一些酒店業(yè)主轉(zhuǎn)而投向本土品牌,外資酒店品牌被撤牌也因此成為常態(tài)。
外資頻遭撤牌
近日,有消息指出,重慶朗廷酒店在開業(yè)之前遭遇撤牌。消息指出,重慶朗廷酒店業(yè)主方重慶華迅地產(chǎn)發(fā)展有限公司與朗廷酒店管理方的合作關(guān)系已終止,酒店名稱已變?yōu)辂愃既鹁频辍M瑫r(shí),北京商報(bào)記者還注意到,重慶朗廷酒店微信端顯示已經(jīng)被自主注銷,微博也消失蹤跡。
對(duì)此,北京商報(bào)記者向朗廷酒店集團(tuán)方面求證,不過截至發(fā)稿前朗廷酒店集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人并未回復(fù)記者。
據(jù)了解,此前籌備開業(yè)的重慶朗廷酒店位于重慶市渝中區(qū)環(huán)球金融中心第58層至69層,也是西南地區(qū)第一家朗廷酒店。有報(bào)道指出,該酒店本來計(jì)劃在2018年底開業(yè),時(shí)至今日,在撤牌后,酒店的管理也暫時(shí)移交至業(yè)主方,并由業(yè)主方的一家本土管理品牌接管。至于終止合作的原因,并未透露。
近一段時(shí)間以來,遭遇撤牌的外資高端酒店還不止重慶朗廷酒店一家,今年1月31日,北京長(zhǎng)安街W酒店也正式被撤牌。此前在給北京商報(bào)記者的回復(fù)中,萬豪國(guó)際集團(tuán)方面還表示,萬豪國(guó)際集團(tuán)和北京天府融德酒店(北京)有限公司有關(guān)北京長(zhǎng)安街W酒店的經(jīng)營(yíng)服務(wù)協(xié)議已經(jīng)終止,萬豪國(guó)際集團(tuán)于2019年1月31日退出北京長(zhǎng)安街W酒店,雙方在此前完成了酒店運(yùn)營(yíng)的交接。
事實(shí)上,國(guó)際酒店品牌“變身”為中國(guó)本土品牌已不是新鮮事。2018年1月1日起,原北京萬達(dá)索菲特大飯店正式換牌,更名為北京萬達(dá)文華酒店,更名后該酒店由萬達(dá)酒店及度假村集團(tuán)旗下獨(dú)立自主品牌管理和運(yùn)營(yíng)。
品牌優(yōu)勢(shì)減弱
對(duì)于外資酒店近年來在華頻頻遭遇撤牌,有酒店高管指出,撤牌的原因不盡相同,有的是因?yàn)榫频戤a(chǎn)權(quán)剝離被迫撤牌,有的是因?yàn)橥赓Y酒店業(yè)績(jī)不達(dá)標(biāo)所致,不過有一點(diǎn)可以確認(rèn),外資酒店品牌在華的影響力已經(jīng)不再像過去那樣具有耀眼光環(huán),在外資高端酒店撤牌成常態(tài)化的今天,外資高端金色光環(huán)正在褪色。
近年來,國(guó)內(nèi)酒店業(yè)主在合同到期之后紛紛收回原本交由外資管理的酒店。北京長(zhǎng)安街W酒店脫離萬豪集團(tuán)、上海虹橋喜來登換牌為虹橋錦江、北京萬達(dá)索菲特酒店更名為萬達(dá)文華酒店均屬于此類情況。
據(jù)了解,北京長(zhǎng)安街W酒店于2014年9月開業(yè),開業(yè)之后業(yè)績(jī)并不理想,據(jù)公開數(shù)據(jù)顯示,該酒店在開業(yè)之后,三年時(shí)間里至少虧損了3億元。對(duì)于北京長(zhǎng)安街W酒店虧損繼而撤牌的原因,北京第二外國(guó)語學(xué)院旅游科學(xué)學(xué)院院長(zhǎng)、教授谷慧敏指出,該酒店的市場(chǎng)定位以及管理體制機(jī)制一直不順。這一區(qū)域是北京商務(wù)酒店集群地,中糧集團(tuán)在改造升級(jí)該酒店時(shí)選擇面向時(shí)尚年輕人的W酒店品牌顯然并非明智之舉。同時(shí),該酒店的裝修風(fēng)格與該地段的政商市場(chǎng)存在著脫節(jié)。亦有業(yè)內(nèi)人士指出,業(yè)主收回后,采用自己的管理品牌或團(tuán)隊(duì)進(jìn)行經(jīng)營(yíng),也變相地節(jié)約了管理成本。此前,萬達(dá)便是采用如此風(fēng)格,在學(xué)習(xí)外資品牌管理經(jīng)驗(yàn)后,此后便不再與外資管理品牌續(xù)約。
華美顧問集團(tuán)首席知識(shí)官趙煥焱表示,跨國(guó)集團(tuán)的管理費(fèi)高昂,其管理費(fèi)包括兩部分,其中基本管理費(fèi)是營(yíng)業(yè)收入的2%,獎(jiǎng)勵(lì)管理費(fèi)是毛利潤(rùn)的10%。相比之下,本土管理集團(tuán)價(jià)格更低。以本土酒店管理公司金陵為例,其2017年上半年收取管理費(fèi)平均每家30.24萬元;相比之下,由跨國(guó)管理公司管理的金茂集團(tuán)8家酒店2016年全權(quán)委托管理費(fèi)占營(yíng)業(yè)收入4.96%,每家平均管理費(fèi)達(dá)到1120萬元。
此外,除了固定比例的品牌管理費(fèi),在委托管理的模式下,跨國(guó)集團(tuán)帶來包括總經(jīng)理等一批管理團(tuán)隊(duì),薪資和福利水平均高于本土酒店管理團(tuán)隊(duì),對(duì)業(yè)主來說也是一部分高昂的成本。同時(shí),在酒店業(yè)績(jī)方面,還不能完全起到應(yīng)有的效果,在這兩年國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)放緩和高端酒店競(jìng)爭(zhēng)加大的情況下,業(yè)主對(duì)于外資高端品牌的選擇也更趨于理性。
本土品牌崛起
有酒店管理人士指出,如今國(guó)際酒店集團(tuán)在國(guó)內(nèi)不斷擴(kuò)張,導(dǎo)致高級(jí)酒店管理人才出現(xiàn)短缺,而一些具備國(guó)際酒店管理經(jīng)驗(yàn)的酒店高管也跳槽到國(guó)內(nèi)酒店管理公司任職。如今本土酒店品牌的影響力正在加大。
上述酒店管理人士進(jìn)一步指出,如果加盟國(guó)際酒店,那么酒店業(yè)主就要支付較高的國(guó)際酒店管理費(fèi),相比之下有一些業(yè)主將這部分費(fèi)用節(jié)省下來,并直接請(qǐng)高級(jí)酒店管理人才或團(tuán)隊(duì)代為管理,如此一來既能節(jié)約酒店管理成本,又能組建自己的酒店管理團(tuán)隊(duì)。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及國(guó)內(nèi)房地產(chǎn)企業(yè)紛紛轉(zhuǎn)型,本土酒店品牌正在崛起。北京商報(bào)記者了解到,近兩年,國(guó)內(nèi)酒店集團(tuán),如首旅如家、錦江、開元等酒店集團(tuán)紛紛增加自身的酒店品牌序列,并大力輸出輕資產(chǎn)。同時(shí),諸如萬達(dá)、綠地、世茂、寶龍、泰禾、佳兆業(yè)、合景等一批房地產(chǎn)背景的企業(yè)也都在做自己的酒店品牌。據(jù)了解,萬達(dá)酒店管理公司從2012年成立以來,已經(jīng)陸續(xù)推出了多個(gè)品牌,以高端品牌為主,其中包括瑞華、文華、嘉華、錦華四個(gè)品牌,開業(yè)和在建酒店超過100家。同時(shí),萬達(dá)酒店及度假村還升級(jí)了萬悅會(huì),開設(shè)酒店會(huì)員體系。
業(yè)內(nèi)人士指出,在外資高端酒店頻遭撤牌之際,國(guó)內(nèi)本土酒店品牌也迎來了發(fā)展機(jī)遇。不過,酒店產(chǎn)權(quán)網(wǎng)聯(lián)合創(chuàng)始人馮少輝也坦言,目前國(guó)際高星酒店品牌較國(guó)內(nèi)酒店來說,在有些方面還是具備一定優(yōu)勢(shì)的。國(guó)際酒店品牌高度的職業(yè)化管理是國(guó)內(nèi)酒店品牌做不到的,本土品牌目前還是太過于強(qiáng)調(diào)短期收益,在品質(zhì)上以及管理的細(xì)膩程度上還有不足,這些都是本土酒店品牌需要學(xué)習(xí)的。