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湖南省常德市石門縣新鋪鎮(zhèn)永興橋村是湖南省省級鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)幫扶村，也是常德煙草機(jī)械有限責(zé)任公司的定點(diǎn)幫扶村。熊柯作為常德煙機(jī)公司的鄉(xiāng)村振興駐村幫扶隊(duì)成員和聯(lián)絡(luò)員，見證了永興橋村在鄉(xiāng)村振興中的變化。

永興橋村位于石門縣西北部山區(qū)，地理位置偏僻，四面環(huán)山、良田匱乏，村里交通極為不便，進(jìn)村主道路是米寬的村道，彎多坡陡。山外商販擔(dān)心行車安全，很少到村里收購農(nóng)副產(chǎn)品，因此村里的經(jīng)濟(jì)條件一直較為落后。條件不好，村里的年青人大都選擇外出務(wù)工。2021年，永興橋村的留村人口平均年齡達(dá)60歲，村里年輕勞動力嚴(yán)重不足。

駐村幫扶隊(duì)與村兩委分析研究后認(rèn)為永興橋村自身資本不足、技術(shù)不夠、人力短缺，原有的臍橙種植產(chǎn)業(yè)已經(jīng)不具備擴(kuò)大發(fā)展條件，應(yīng)當(dāng)發(fā)展好種好養(yǎng)、技術(shù)簡單、回報(bào)快、勞動強(qiáng)度不高的產(chǎn)業(yè)。

駐村幫扶隊(duì)在入戶走訪中看到多數(shù)農(nóng)戶門口種植花椒樹，盡管沒有特殊管培，但長勢很好，他們敏銳地發(fā)覺，“常見又冷門”的花椒可能成為永興橋村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的突破口。在實(shí)地考察和外出學(xué)習(xí)后，大家一致同意發(fā)展花椒種植產(chǎn)業(yè)。

2021年10月，永興橋村小埡子花椒園開始栽種花椒，種植規(guī)模約200畝。花椒種植初期，由于村民沒有規(guī)模種植花椒的經(jīng)驗(yàn)，“長得還沒草高”的小小花椒苗曾一度不被看好。為提高當(dāng)?shù)卮迕穹N植技術(shù)和管理水平，村兩委與駐村幫扶隊(duì)帶領(lǐng)村里的種植能人赴“中國花椒之鄉(xiāng)”——重慶江津觀摩學(xué)習(xí)。

“將摘下來的花椒放至開水中燙5~8秒后，迅速撈出，再倒入涼水對花椒進(jìn)行降溫，撈出瀝干水分，這樣一來花椒的‘殺青’就完成了，‘殺青’不僅可以殺死細(xì)菌，還可以保證成品的色澤和外觀……”向江津的花椒種植專家取得“真經(jīng)”后，駐村幫扶隊(duì)成員及時對村里負(fù)責(zé)花椒產(chǎn)業(yè)的務(wù)工人員進(jìn)行花椒種養(yǎng)、剪枝摘果等方面的宣傳培訓(xùn)，告訴村里的花椒種植農(nóng)戶應(yīng)如何對花椒進(jìn)行“殺青”、儲存。

今年，村里的花椒樹長勢喜人。采摘時節(jié)，熊柯抓住良好的天氣時機(jī)帶領(lǐng)大家對花椒樹進(jìn)行剪枝、養(yǎng)護(hù)，看到村民臉上露出喜悅的笑容，他內(nèi)心無比滿足、欣慰……

目前，小埡子花椒種植基地吸引了48戶村民進(jìn)行土地流轉(zhuǎn)、入股，每年帶動永興橋村及周邊地區(qū)百余人就近務(wù)工。到2025年，花椒基地將達(dá)到豐產(chǎn)期，預(yù)計(jì)每年為村集體帶來幾十萬元的直接收益。隨著花椒園的長勢持續(xù)向好，駐村幫扶隊(duì)提議在花椒園周邊閑地、坡地補(bǔ)種花椒苗，通過科學(xué)施肥施藥，實(shí)現(xiàn)小規(guī)模低成本擴(kuò)容。

如今，小埡子花椒種植基地200畝花椒正茁壯成長，小小的果實(shí)寄托著鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的希望，增強(qiáng)了村民對花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的信心。