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近日，高端鱈魚制品領(lǐng)軍企業(yè)鼎味泰完成近億元Pre-IPO融資，由百聯(lián)摯高資本領(lǐng)投，本次融資資金將主要用于高端產(chǎn)能建設(shè)和新興產(chǎn)品研發(fā)等方面。

鼎味泰于成立于2009年，早年深耕關(guān)東煮賽道，被稱為“關(guān)東煮之王”。后聘憑借高端阿拉斯加鱈魚原料擴(kuò)展產(chǎn)品線。

目前，鼎味泰主要業(yè)務(wù)集中在B端，涵蓋三大業(yè)務(wù)場景：火鍋、便利店和休閑零食。其客戶包含火鍋品牌海底撈、巴奴、撈王、呷哺呷哺、湊湊；便利店品牌7-11、全家、羅森；休閑零食良品鋪子、三只松鼠。

2022年鼎味泰對外公布了自己產(chǎn)能規(guī)劃：一期工廠占地面積約41330平方米，并引進(jìn)了日本、德國等國外先進(jìn)生產(chǎn)線設(shè)備和技術(shù)工藝。擴(kuò)建的二期新工廠占地面積77300平方米，新建標(biāo)準(zhǔn)廠房44600平方米。

全部達(dá)產(chǎn)后將實現(xiàn)年產(chǎn)60000噸高端海洋食品產(chǎn)品的規(guī)模，年銷售額達(dá)20億元。

2022年鼎味泰董事長譚國林在接受新華報業(yè)網(wǎng)采訪時表示，“2021年公司的蟹柳產(chǎn)品遠(yuǎn)銷新加坡市場，實現(xiàn)出口銷售千萬元?！薄?022年公司主營業(yè)務(wù)預(yù)計將實現(xiàn)銷售收入5億元?！?/p>