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小草莓撬動(dòng)鄉(xiāng)村振興大產(chǎn)業(yè) 稻漁共生讓稻田變聚寶盆

9月28日,漢中原終于暫時(shí)結(jié)束了連綿數(shù)日的秋雨,迎來(lái)闊別已久的驕陽(yáng)。地處秦嶺南麓的漢中市城固縣文川鎮(zhèn)文西村,150畝稻漁共養(yǎng)種植基地即將迎來(lái)今年秋季的大豐收。藍(lán)天白云下,秋風(fēng)陣陣,金燦燦的稻田翻滾著層層稻浪,飽滿(mǎn)的稻穗笑彎了腰,農(nóng)田里不時(shí)竄出幾條歡快嬉戲的魚(yú),不遠(yuǎn)處柑橘園中黃澄澄的果實(shí)掛滿(mǎn)枝頭,撲鼻的清香夾雜在淡雅的稻香中,沁人心脾。五彩繽紛的秋色裝點(diǎn)著這座淳樸的小村莊,山水與美麗鄉(xiāng)村伴著豐收,不僅帶來(lái)了秋高氣爽的斑斕美景,更帶來(lái)了春華秋實(shí)的豐碩果實(shí)。

鄉(xiāng)村振興,關(guān)鍵在于產(chǎn)業(yè)振興,這是對(duì)文西村最好的詮釋。僅用3年的時(shí)間,從無(wú)到有,從有到優(yōu),一個(gè)個(gè)產(chǎn)業(yè)扶貧基地的拔地而起,不僅讓村民們擺脫了貧困,也讓這座淳樸的小村莊發(fā)生了翻天覆地的變化。

不僅僅是文西村,年來(lái),城固縣因地制宜,做優(yōu)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),做大現(xiàn)代農(nóng)業(yè),積極發(fā)展特色農(nóng)業(yè),集體經(jīng)濟(jì)不斷壯大。產(chǎn)業(yè)“旺”起來(lái)了,居民的錢(qián)袋子“鼓”起來(lái)了,好日子“火”起來(lái)了,一幅欣欣向榮的鄉(xiāng)村振興畫(huà)卷正在徐徐展開(kāi)。

浙江小伙的陜南“草莓夢(mèng)”

9月28日中午,在文西村的草莓大棚里,負(fù)責(zé)人俞張華正帶著村支書(shū)李春厚查看今年草莓種植情況??粗笈锢镆磺鹎鹁G油油的果苗,兩人開(kāi)始算起了今年的收成和收入。

“今年收成應(yīng)該比去年高不少,如果可以的話(huà),明年我還準(zhǔn)備再擴(kuò)建30個(gè)大棚。”俞張華喜滋滋地對(duì)記者說(shuō)。

今年36歲的俞張華不是本地人,來(lái)自浙江紹興的他,2007年在浙江杭州開(kāi)了一家餐館,之后又承包了別人企業(yè)的廚房,當(dāng)起了廚師。用他的話(huà)來(lái)說(shuō),與草莓結(jié)緣,完全是機(jī)緣巧合。

俞張華說(shuō),2016年底,他得知有個(gè)曾一起做廚房的朋友在西安種草莓,而且收入十分不錯(cuò),覺(jué)得很新奇,便也想嘗試一下。于是2017年初,他在鄠邑區(qū)承包了7畝地,在朋友的帶領(lǐng)下,也開(kāi)始學(xué)習(xí)種草莓。

“做廚房時(shí)他是我徒弟,現(xiàn)在種草莓我成了他徒弟。”俞張華說(shuō),從師傅的身份搖身一變成了徒弟,感覺(jué)很新鮮。俞張華學(xué)得十分認(rèn)真,很快掌握了草莓種植的技巧。第一年,他種草莓掙了二十七八萬(wàn)元,因此積極更高了。誰(shuí)知這時(shí)候,俞張華的草莓園因土地征收無(wú)法繼續(xù),他只好暫停了這份“甜蜜事業(yè)”。

而正是因此,俞張華與文西村結(jié)了緣。

李春厚告訴記者,2017年,文西村開(kāi)始大規(guī)模實(shí)施產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型,流轉(zhuǎn)了100畝土地打造扶貧產(chǎn)業(yè)園草莓基地,一期建成了70畝、搭建了30個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化草莓大棚,開(kāi)始嘗試有機(jī)奶油草莓種植。

然而,由于此前毫無(wú)種植經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ),文西村第一年的草莓種植基本以失敗告終。但李春厚和村民們沒(méi)有氣餒,他帶著村干部到多地考察,并通過(guò)朋友四處打聽(tīng),認(rèn)識(shí)了正在西安“待業(yè)”的俞張華。

彼時(shí),正苦于無(wú)處施展拳腳的俞張華和求賢若渴的李春厚很快擦出“火花”,兩人一拍即合。2019年,俞張華承包下文西村的草莓大棚,繼續(xù)自己的草莓種植夢(mèng)。

俞張華憑著專(zhuān)業(yè)技術(shù)和精心栽培,讓草莓基地獲得大豐收,村上的集體經(jīng)濟(jì)又壯大一筆。第二年,李春厚和俞張華商量后,文西村乘勝追擊,又?jǐn)U建了32個(gè)大棚,一舉成為全縣規(guī)模最大的草莓基地。

如今,草莓基地的畝產(chǎn)量已超過(guò)1000公斤,總產(chǎn)值達(dá)160萬(wàn)余元。不僅如此,俞張華今年還在原有的奶油草莓基礎(chǔ)上,開(kāi)始嘗試栽培水蜜桃草莓和巧克力草莓。從餐飲業(yè)“跨界”到草莓種植,他越干越起勁。“這里的村民很淳樸,我很喜歡這里。能幫助大家增加收入,能幫整個(gè)文西村發(fā)展壯大。”

稻漁共生讓稻田變“聚寶盆”

除了草莓以外,文西村依托原加丘陵的地域優(yōu)勢(shì),兩年來(lái),還大力發(fā)展了香菇、柑橘、水稻種植以及特色水產(chǎn)、生豬、雞等產(chǎn)業(yè)。傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)相結(jié)合的特色產(chǎn)業(yè),讓所有村民全部嵌入產(chǎn)業(yè)鏈,每家每戶(hù)都有了實(shí)實(shí)在在的收益。

“有了產(chǎn)業(yè)支撐,如今村集體經(jīng)濟(jì)一年收入能達(dá)20萬(wàn)元。”李春厚介紹,文西村共有1114戶(hù),3316人,過(guò)去一直以傳統(tǒng)水稻種植為主,收成微薄,全村共有290戶(hù)建檔立卡戶(hù)。

2018年,李春厚被選為村委黨支部書(shū)記,決定帶領(lǐng)全村轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,組織創(chuàng)辦集體經(jīng)濟(jì)合作社,統(tǒng)籌盤(pán)活資源,大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)。第一步,便是利用傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì),通過(guò)稻漁綜合種養(yǎng)模式,發(fā)展了150畝有機(jī)水稻種植基地。

金黃的稻田里,成群的白鷺在這里棲息覓食,放眼望去,溝渠成行。李春厚告訴記者,“稻漁共生”是一個(gè)立體生態(tài)循環(huán)系統(tǒng),即水稻為魚(yú)提供稻花和有機(jī)物質(zhì),而魚(yú)產(chǎn)出的糞便又可作為稻苗肥料。田魚(yú)喜鉆泥土,促進(jìn)肥料分解,更利于水稻生長(zhǎng)。目前基地稻田里主要養(yǎng)殖了鯉魚(yú)、鯽魚(yú)和鮰魚(yú),今年村里的水產(chǎn)養(yǎng)殖基地又新培育黃骨魚(yú)魚(yú)苗,預(yù)計(jì)明年3月可以加入稻田水中,到時(shí)候畝產(chǎn)收入將會(huì)提升更多。

李春厚說(shuō),因?yàn)樗居袡C(jī)種植不打農(nóng)藥,畝產(chǎn)量雖稍有下降,但品質(zhì)得到了很大提高。以前每畝水稻收入不到2000元,如今加上漁稻同養(yǎng),每畝可提高到3000元以上。今年種植基地又新增了300畝水稻,總量達(dá)到450畝,稻田正在變成村民們的“聚寶盆”。

在水產(chǎn)養(yǎng)殖方面,除了黃骨魚(yú),今年村里還投入4畝地養(yǎng)殖了130萬(wàn)尾牛蛙,明年成形后,又將增加數(shù)百萬(wàn)元收入。

不僅如此,壯大產(chǎn)業(yè)鏈,延伸效益鏈,根據(jù)全縣“一村一品”的發(fā)展規(guī)劃,文西村還通過(guò)打造“騫城”品牌,大力發(fā)展精細(xì)加工稻米、土雞蛋等產(chǎn)品,產(chǎn)業(yè)正朝著“接二連三”的業(yè)態(tài)疊加,并有力推進(jìn)全村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈整合和價(jià)值鏈提升,引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)創(chuàng)新發(fā)展。

借助產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,2020年,文西村實(shí)現(xiàn)全村脫貧摘帽,村集體收入也從2018年的5萬(wàn)元增加到2021年的30萬(wàn)元。

“下一步,我們還打算把鄉(xiāng)村旅游做起來(lái),爭(zhēng)取做到三產(chǎn)融合。”對(duì)于村里的未來(lái)發(fā)展,李春厚有很多構(gòu)想,例如依托草莓大棚打造觀光旅游項(xiàng)目等。“村子越來(lái)越漂亮,村民越來(lái)越富裕,但發(fā)展的腳步不能停,我們要做得更好,大家才能過(guò)得更好。”

特色農(nóng)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興

像文西村一樣,城固縣272個(gè)村(社區(qū))通過(guò)大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè),你追我趕齊發(fā)力,因地制宜推行多種集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式,讓許多村從“空殼”變?yōu)楦挥校瑥?ldquo;負(fù)債”走向富裕,成為遠(yuǎn)聞名的“明星村”,讓更多村走上了共同發(fā)展、共奔小康的快車(chē)道,走出了振興發(fā)展的堅(jiān)實(shí)一步。

城固地處漢中盆地中部,是秦巴山片區(qū)貧困縣、川陜革命老區(qū)縣。年來(lái),按照“南茶北果川稻油、城郊蔬菜山區(qū)菌、規(guī)模養(yǎng)殖沿江藥”的思路,城固全力打造八大產(chǎn)業(yè)帶+新精特產(chǎn)業(yè)格局,先后建成桔園柑橘、原公獼猴桃、天明茶葉等一批產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn),全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值年均增長(zhǎng)4.2%。圍繞構(gòu)建立體式復(fù)合型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系,加緊推進(jìn)產(chǎn)業(yè)集約升級(jí),累計(jì)發(fā)展農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社1063個(gè)、省市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)31家,建成縣級(jí)以上現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)38個(gè)。

產(chǎn)業(yè)只有“做大做強(qiáng)、打出品牌”才有出路。通過(guò)大力實(shí)施“品牌強(qiáng)農(nóng)”戰(zhàn)略,城固縣積極參與構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品“區(qū)域公用品牌+企業(yè)自主品牌+產(chǎn)業(yè)(產(chǎn)品)品牌”的品牌體系,目前全縣“兩品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到35個(gè),農(nóng)產(chǎn)品抽檢合格率年均穩(wěn)定在98%以上。

9月23日,在城固縣舉辦的以“相約魅力城固,共享豐收喜悅”為主題的2021陜西·漢中(城固)柑桔旅游文化月暨城固縣第四屆農(nóng)民豐收節(jié)上,電商主播通過(guò)鏡頭向網(wǎng)友展示剛剛采摘的新鮮獼猴桃,引得大量網(wǎng)友圍觀。

通過(guò)充分發(fā)揮龍頭示范帶動(dòng)作用,城固已先后引進(jìn)培育齊峰果業(yè)、陜果集團(tuán)、禾和公司等獼猴桃企業(yè)13家,龍頭企業(yè)2家,建成省級(jí)現(xiàn)代園區(qū)1個(gè)、市級(jí)現(xiàn)代園區(qū)2個(gè)。累計(jì)完成投資1.2億元。截至目前,全縣獼猴桃種植面積5萬(wàn)余畝,建立示范基地1.8萬(wàn)畝,年產(chǎn)量4萬(wàn)噸,產(chǎn)值4億元,綜合效益達(dá)7.2億多元。已建成國(guó)內(nèi)集約化程度最高的優(yōu)質(zhì)獼猴桃生產(chǎn)基地,生產(chǎn)技術(shù)水已達(dá)到國(guó)內(nèi)領(lǐng)先,獼猴桃已經(jīng)成為城固縣繼柑橘后的第二大果業(yè)。

同時(shí),在漢江河沿岸的董家營(yíng)鎮(zhèn)、上元觀鎮(zhèn),目前已建成兩個(gè)萬(wàn)畝元胡標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,基地實(shí)行“元胡+水稻”的水旱輪作模式,在提高元胡品質(zhì)的同時(shí),實(shí)現(xiàn)了元胡、水稻雙豐收,比同茬口種植小麥、油菜效益高出5到10倍,均畝收益6000到9000元。

自1972年城固縣從浙江引種元胡在董家營(yíng)村試種成功以來(lái),優(yōu)越的品質(zhì)使城固成為全國(guó)目前最大的元胡生產(chǎn)基地,城固縣2016年還成功注冊(cè)了“城固元胡”地理標(biāo)志商標(biāo)。全縣今年共種植元胡10萬(wàn)畝,預(yù)計(jì)總產(chǎn)量5.1萬(wàn)噸,產(chǎn)值可達(dá)5.6億元。

陜西行政學(xué)院課題組此前對(duì)城固縣進(jìn)行調(diào)研時(shí)認(rèn)為,城固縣既注重立足當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),積極培育發(fā)展龍頭企業(yè)型經(jīng)濟(jì)組織,又注重加強(qiáng)利益聯(lián)結(jié),探索多種方式,將貧困戶(hù)緊緊嵌入產(chǎn)業(yè)鏈,讓百姓共享產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利,全縣的產(chǎn)業(yè)扶貧工作走在了全省前列。

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