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大廳內(nèi)客人滿座，情侶們都在享受美食與美好的兩人時光，員工則忙碌著給顧客上菜、添水，還有的忙著給顧客送上玫瑰花；等位區(qū)也是幾乎坐滿了年輕情侶，陸續(xù)還有人前來取號，門口員工忙著迎來送往，其中還包括為情侶外送玫瑰花的快遞小哥。這是情人節(jié)當(dāng)天晚上10點半，海底撈北京朝陽北路店的盛況。該店當(dāng)天從下午6點多就開始排隊，直至凌晨2點排隊才結(jié)束。“生意特別好，有很多情侶過來就餐，因此我們小桌需求尤為旺盛，客流量達(dá)到正常工作日的2倍左右”，該店經(jīng)理張正波介紹道。

“唯有美食與愛不可辜負(fù)”，情人節(jié)接力春節(jié)檔，進(jìn)一步釋放消費潛力。數(shù)據(jù)顯示，情人節(jié)當(dāng)天，海底撈全國門店接待人次超140萬，同比2022年情人節(jié)增長超25%。與此同時，海底撈情人節(jié)線上也異常火爆，情人節(jié)當(dāng)天，海底撈外送訂單量上漲，環(huán)比上周同期增長2.4倍，同比2022年情人節(jié)增長2.1倍。

“一直以來，海底撈在情人節(jié)、七夕節(jié)這類節(jié)日，都會有一個明顯的客流增長，很多年輕人在情人節(jié)前幾天就會提前預(yù)訂座位”，海底撈相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹道，“在今年，也有不少年輕人選擇避開客流高峰期，在家浪漫，我們外送表現(xiàn)較為亮眼”。

據(jù)悉，在情人節(jié)這一特殊節(jié)日，海底撈不少門店推出贈送玫瑰花或者巧克力的活動，有的門店甚至還將適合2-4人落座的卡座區(qū)域裝飾成情人專區(qū)，用氣球、貼紙等裝飾物，為情侶們打造浪漫氛圍。與此同時，海底撈還推出情人節(jié)限定甜品“愛你一圈又一圈”，成為當(dāng)天爆款。

與此同時，為了方便情侶們窩家度過一個浪漫的情人節(jié)，海底撈外送則推出售價131.4元的五葷五素一主食的甜蜜套餐、99元的肉食組合套餐和輕食組合套餐及各類滿減優(yōu)惠。其中情人節(jié)專屬價值131.4元的甜蜜套餐深受喜愛，情人節(jié)當(dāng)天貢獻(xiàn)了最大單品套餐訂單量。(中新經(jīng)緯APP)