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三只松鼠全渠道銷售額破百億元的背后:線下渠道“瘸腿”

在三只松鼠宣布全渠道銷售額破百億元之際,12月4日,多位三只松鼠小店店主向北京商報(bào)記者表示,目前,三只松鼠小店最大的競爭對手不是良品鋪?zhàn)踊蛘邅硪练?,而是三只松鼠的線上店和直營店。這些三只松鼠小店店主吐槽的原因是,三只松鼠線下產(chǎn)品品種較少,且相同產(chǎn)品的線下價(jià)格高于線上。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,線上創(chuàng)業(yè)7年的三只松鼠已經(jīng)是一個(gè)成熟的電商企業(yè)平臺,線下開設(shè)體驗(yàn)店,能夠增加消費(fèi)者與三只松鼠的互動。但在大力推廣開設(shè)線下店的關(guān)鍵期,如何處理好線上和線下的關(guān)系至關(guān)重要。從目前看,盡快實(shí)現(xiàn)線上線下同價(jià),并且推出差異化的產(chǎn)品是解決問題的關(guān)鍵。

線上優(yōu)勢明顯

12月3日,三只松鼠發(fā)布公告稱,截至2019年12月3日上午,三只松鼠線上線下全渠道成交額突破100億元(含稅)。

然而,多位三只松鼠小店店主向北京商報(bào)記者反映,三只松鼠小店最大的競爭對手來自“自己”。相比線上,線下的三只松鼠小店可選的產(chǎn)品種類較少,同款產(chǎn)品的線下價(jià)格高于線上。此外,位于一線城市的三只松鼠小店,還要與附近的三只松鼠直營的投食店競爭。

“線上的SKU(單品)很多,但線下的產(chǎn)品并不多,我的三只松鼠小店一共80平方米,但有10平方米空著,”三只松鼠小店店主抱怨說:“三只松鼠目前的商品品類超過600個(gè),但是線下SKU僅300個(gè),近期又下架了一些。”

除了數(shù)量少,相同產(chǎn)品的線上價(jià)格也低于線下。“進(jìn)貨價(jià)是硬傷,線下三只松鼠小店拿到一箱750克裝的每日堅(jiān)果,每盒的進(jìn)貨價(jià)格是90多元,但目前線上每盒價(jià)格才80多元。甚至阿里零售通平臺上出售的三只松鼠相同產(chǎn)品的價(jià)格都低于三只松鼠小店。”

另一位三只松鼠小店店主表示,“來我店購買產(chǎn)品的消費(fèi)者都拿著手機(jī),一邊看一邊對比價(jià)格,最后都去線上購物了,店面銷量不高。”

“本來以為每天可以保證3000元的收入,但現(xiàn)在每天的銷售額僅千元左右,甚至有時(shí)候僅賣幾百元。”一位位于三線城市社區(qū)的三只松鼠小店店主表示,“如果在一線城市的話,三只松鼠小店還要面對三只松鼠投食店的競爭。”

據(jù)了解,三只松鼠投食店是其直營店面,目前主要集中在一二線城市。上述三只松鼠小店店主介紹稱,投食店的產(chǎn)品品類、面積以及位置相對較好。

北京商報(bào)記者通過美團(tuán)等平臺了解到,三只松鼠投食店一般都在這些城市的商業(yè)中心,例如青島三只松鼠投食店在萬達(dá)廣場、石家莊的三只松鼠投食店在勒泰中心。

線下拓展關(guān)鍵期

對于三只松鼠小店店主反映的問題,三只松鼠相關(guān)負(fù)責(zé)人向北京商報(bào)記者表示,因?yàn)榫€下的貨架展示空間有限,所以線下的SKU數(shù)量較少,在豐富度上確實(shí)不如線上,但三只松鼠會精選更適合線下的產(chǎn)品給到三只松鼠小店,這是線下和線上商業(yè)模式不同所決定的。

關(guān)于價(jià)格問題,上述負(fù)責(zé)人表示,線上價(jià)格便宜,只是限時(shí)促銷并且限購一份,線下也會進(jìn)行促銷。

不過,北京商報(bào)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),以每日堅(jiān)果為例,10月初,三只松鼠750克裝每日堅(jiān)果售價(jià)為99元/盒,目前為89元/盒。三只松鼠小店相同產(chǎn)品的售價(jià)都要過百元,難與線上競爭。

北京商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會常務(wù)副會長賴陽認(rèn)為,三只松鼠線上銷售火熱,得益于產(chǎn)品性價(jià)比以及IP的超萌體驗(yàn)。開設(shè)線下體驗(yàn)店是品牌價(jià)值的延伸,但是大規(guī)模擴(kuò)張線下門店,成本會大幅度提高,前景并不會好。

據(jù)了解,三只松鼠成立于2012年,主要以線上業(yè)務(wù)為主,年成交額從最初的幾千萬增長至2019年的百億元。但近幾年隨著線上紅利逐漸消失,三只松鼠投入越來越多。數(shù)據(jù)顯示,2014-2016年,三只松鼠支付給平臺的傭金費(fèi)用分別為3446.84萬元、7979.16萬元和1.36億元。

2016年,三只松鼠開始線下布局,開設(shè)直營的投食店,2018年,三只松鼠開設(shè)第一家三只松鼠聯(lián)盟小店。目前,三只松鼠正處在線下布局的關(guān)鍵期。

近日,三只松鼠相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,2020年聯(lián)盟小店將開到1000家。為了加快三只松鼠小店的拓展,三只松鼠還推出了專屬融資平臺松鼠金貝,總額度為1億元,每位小店店主最高可貸50萬元。

數(shù)據(jù)顯示,11月,三只松鼠新開25家聯(lián)盟小店。截至11月30日,三只松鼠小店累計(jì)數(shù)量200家,主要分布在東北三省、河北、河南、山東、安徽、浙江等東中部地區(qū)。

中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示,三只松鼠的聯(lián)盟模式是一個(gè)理想化的狀態(tài),以其互聯(lián)網(wǎng)屬性看,三只松鼠很難切割線上,所以三只松鼠線下拓展面臨的挑戰(zhàn)很多。

亟待差異互補(bǔ)

在朱丹蓬看來,解決三只松鼠目前線上線下兩條腿走路的辦法是進(jìn)行不同產(chǎn)品組合,針對線下研發(fā)特定的產(chǎn)品,以及特定的包裝,相同產(chǎn)品也需要實(shí)現(xiàn)線上線下同價(jià)。

據(jù)了解,電商發(fā)展初期,由于線上覆蓋范圍廣、消費(fèi)規(guī)模大、中間環(huán)節(jié)少,電商價(jià)格優(yōu)勢明顯,電商實(shí)現(xiàn)了高速發(fā)展,并沖擊線下渠道。從過往的蘇寧易購、國美電器的經(jīng)驗(yàn)看,為了保證線下的銷售,都采取了線上線下同價(jià)的策略,保證線下對消費(fèi)者的吸引力。

不過,一位三只松鼠小店店主對北京商報(bào)記者表示,“從目前看,三只松鼠線上線下不可能同價(jià)。”

線上線下不同價(jià)的原因源于三只松鼠對線下店的定位。三只松鼠董事長章燎原曾表示,線下不需要追求客單價(jià),追求的是轉(zhuǎn)化率和消費(fèi)頻次,便能長久的堅(jiān)持下去。最核心的部分是用戶的體驗(yàn)感,以便完成線上不能完成的部分。

對此,戰(zhàn)略定位專家、九德定位咨詢公司創(chuàng)始人徐雄俊認(rèn)為,線上線下應(yīng)該形成互補(bǔ)的關(guān)系,線下最重要的目的是更深度觸達(dá)消費(fèi)者。為了能夠觸達(dá)消費(fèi)者并與線上形成良性互補(bǔ),三只松鼠需要為線下制定與線上差異化的產(chǎn)品。

其實(shí),三只松鼠已經(jīng)意識到了為線上線下打造差異產(chǎn)品的重要性并著手運(yùn)作。近日,三只松鼠相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,三只松鼠將開展“三個(gè)100行動”,至少制造100個(gè)服務(wù)于線下場景的產(chǎn)品線,為線下渠道場景定制超過100款商品,至少做100個(gè)包括產(chǎn)品促銷推廣的產(chǎn)品包,幫助店主更順暢銷售。

對于這些承諾,三只松鼠小店店主表示,“三只松鼠相關(guān)負(fù)責(zé)人也跟我們說過要解決線上線下價(jià)格問題,但至今仍未兌現(xiàn),也許需要時(shí)間,等三只松鼠對線下門店更重視了,估計(jì)店面的銷售情況會好一些。”

對于三只松鼠小店店主的抱怨,朱丹蓬認(rèn)為,這些抱怨很快會在店主的圈內(nèi)傳播,如果不盡快解決這些店主的顧慮,三只松鼠明年預(yù)開1000家小店的目標(biāo)恐難實(shí)現(xiàn)。

關(guān)鍵詞: 三只松鼠瘸腿
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