上午開(kāi)業(yè)，下午停業(yè)!Costco超市被“買(mǎi)崩”!付費(fèi)會(huì)員制能否讓大超“重生”?

27日，美國(guó)大型會(huì)員制連鎖超市Costco(中文店名：開(kāi)市客)在上海營(yíng)業(yè)，開(kāi)業(yè)首日開(kāi)市客人氣爆棚，吸引了大批消費(fèi)者前往。

停車(chē)場(chǎng)等待需要3小時(shí)、結(jié)賬需要排隊(duì)2小時(shí)……中午剛過(guò)，Costco就發(fā)布公告“為提供更好的購(gòu)物體驗(yàn)，今日下午賣(mài)場(chǎng)暫停營(yíng)業(yè)”，并表示將對(duì)“入場(chǎng)人數(shù)進(jìn)行管控、賣(mài)場(chǎng)內(nèi)限2000人”。

雖然現(xiàn)場(chǎng)仍有許多客人等待進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)，但現(xiàn)場(chǎng)已經(jīng)豎起多個(gè)“只出不進(jìn)”的告示。

值得注意的是，經(jīng)歷周二上海市民“瘋狂”的歡迎后，當(dāng)日晚間美股Costco股價(jià)突破前期平臺(tái)大漲5%，昨夜再度上漲1.24%(截至北京時(shí)間29日0：33分)，其總市值兩天增加了78億美元，即約560億元人民幣!

Costco是什么？

剛剛開(kāi)業(yè)就遭遇如此狀況，是“可喜可賀”還是“水土不服”?作為美國(guó)最大的連鎖會(huì)員制超市，成立于1976年的Costco在全球11個(gè)地區(qū)設(shè)有超過(guò)770家分店，會(huì)員量超9600萬(wàn)，也是全美第二大、全球第七大零售商。美國(guó)90%以上的家庭都是其會(huì)員，每年會(huì)員費(fèi)收入達(dá)幾百個(gè)億。

Costco其最大的特色就是大包裝、大分量，以及足夠優(yōu)惠的價(jià)格。根據(jù)Costco的公開(kāi)數(shù)據(jù)，上海首店的非食品類百貨商品價(jià)格低于市場(chǎng)價(jià)的30%到60%，食品類則低10%到20%，商品毛利率大都在10%-11%、大部分商品可無(wú)理由退貨……但“低價(jià)”而不“廉價(jià)”，廣受普通及白領(lǐng)家庭的歡迎。

上海新開(kāi)的Costco有多火爆？

一夜暴雨依然未澆滅爺叔阿姨涌向Costco上海閔行店的熱情。8月28日，當(dāng)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者于9點(diǎn)左右來(lái)到Costco時(shí)，雖然現(xiàn)場(chǎng)安保人員表示，“跟昨天比人少了很多”，但門(mén)口依然排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。據(jù)記者粗略統(tǒng)計(jì)約有兩三百人，以中老年人為主。據(jù)安保人員透露，7點(diǎn)左右門(mén)口就排起了長(zhǎng)隊(duì)(Costco9點(diǎn)營(yíng)業(yè))，更有甚者凌晨?jī)牲c(diǎn)就來(lái)排隊(duì)。

記者看到，Costco門(mén)口有近十個(gè)安保人員在隔離欄前，將客流隔成好幾截，分段分量放人入場(chǎng)，賣(mài)場(chǎng)前廣場(chǎng)上亦有近十輛警車(chē)嚴(yán)陣以待，交警和安保人員依然在周邊馬路上維持秩序?，F(xiàn)場(chǎng)悶熱，排隊(duì)的顧客汗流浹背，有白發(fā)老人用自帶擦汗毛巾扇著風(fēng)。Costco安保人員表示要入場(chǎng)仍要等待1-2個(gè)小時(shí)，有人聞?dòng)嵎祷?，大部分顧客仍?jiān)持排隊(duì)。

10點(diǎn)一刻，記者終于得以入場(chǎng)，由于進(jìn)行了限流，場(chǎng)內(nèi)人數(shù)比27日少，不過(guò)仍然人氣旺盛。賣(mài)場(chǎng)內(nèi)部為倉(cāng)儲(chǔ)式設(shè)計(jì)，下面賣(mài)貨，上面儲(chǔ)存。商品的擺放也頗有美式粗豪的感覺(jué)，一律裝箱擺放。

賣(mài)場(chǎng)入口只剩樣品的奢侈品包陳列臺(tái) 每經(jīng)實(shí)習(xí)記者 鄭潔 攝

賣(mài)場(chǎng)入口陳列著香奈兒、普拉達(dá)等奢侈品包，據(jù)Costco工作人員當(dāng)時(shí)介紹，盡管已補(bǔ)過(guò)貨，所有包仍然只剩陳列架上的可售樣品。

酒水飲料區(qū)，網(wǎng)傳售價(jià)1498元的茅臺(tái)已經(jīng)被買(mǎi)空，工作人員透露，28日開(kāi)店十分鐘內(nèi)這款茅臺(tái)酒就被搶光了。不到38元的烤雞前，也排著很長(zhǎng)的隊(duì)伍。

此外，iPad、Surface Pro等價(jià)格較貴的電子產(chǎn)品同樣陳列在賣(mài)場(chǎng)的入口處，記者也看到，Costco店內(nèi)冷鮮、食雜種類豐富，還設(shè)有專門(mén)的水果冷藏室。直到記者11點(diǎn)30分左右離開(kāi)，門(mén)口隊(duì)伍仍然排得很長(zhǎng)。

結(jié)賬處和辦理退會(huì)、入會(huì)等事宜的會(huì)員處同樣人潮洶涌。關(guān)于會(huì)員退會(huì)制度，Costco工作人員告訴記者，只要在會(huì)員期內(nèi)任何時(shí)候都可辦理退會(huì)，“哪怕你離會(huì)員到期只剩一天，我們依然會(huì)全款退會(huì)員費(fèi)”。

開(kāi)業(yè)首日如此火爆的場(chǎng)面雖然超出了工作人員的預(yù)期，但也證明了中國(guó)市場(chǎng)有著巨大的發(fā)展空間。當(dāng)然，開(kāi)業(yè)的火爆場(chǎng)面是否能“堅(jiān)持到底”，還有待未來(lái)的持續(xù)表現(xiàn)給出答案。不過(guò)，對(duì)于Costco來(lái)說(shuō)，在中國(guó)市場(chǎng)的消費(fèi)者爭(zhēng)奪戰(zhàn)才剛剛開(kāi)始，這已經(jīng)是一個(gè)不錯(cuò)的成績(jī)。

上海市閔行區(qū)商委工作人員：閔行區(qū)1-6月份合同吸收外資22.9億美元，同比增長(zhǎng)了82.2%，也是我們近十年來(lái)非常高的一個(gè)增幅。這就表明在現(xiàn)在當(dāng)前的改革開(kāi)放的形勢(shì)下，外商對(duì)中國(guó)對(duì)上海的投資意愿依然強(qiáng)勁。

Costco怎么賺錢(qián)，付費(fèi)會(huì)員制是新零售大趨勢(shì)？

在Costco，藏著一個(gè)神秘?cái)?shù)字——14，任何一件商品的毛利潤(rùn)率最高不得超過(guò)14%。這并非因?yàn)槭袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈導(dǎo)致毛利潤(rùn)下降，而是主動(dòng)將價(jià)格定在幾乎不賺錢(qián)的水平。

Costco以“不靠產(chǎn)品，靠會(huì)員賺錢(qián)”著稱，其利潤(rùn)額和商品售價(jià)沒(méi)有直接關(guān)系，而是與會(huì)員人數(shù)直接相關(guān)。Costco實(shí)行付費(fèi)會(huì)員制，雖然會(huì)員費(fèi)收入只占總收入2.2%，但卻創(chuàng)造了公司70%的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)。從7月1日起，Costco上海門(mén)店開(kāi)放會(huì)員申請(qǐng)，正式營(yíng)業(yè)前會(huì)員數(shù)已超12萬(wàn)。也就是說(shuō)，以年費(fèi)299人民幣/人計(jì)算，這家店什么都還沒(méi)有賣(mài)，就已經(jīng)賺了3588萬(wàn)!

不過(guò)，8月26日前開(kāi)卡可省100元會(huì)員費(fèi)、開(kāi)幕期間(8月27日-9月29日)賣(mài)場(chǎng)還有額外優(yōu)惠……

專家表示，Costco實(shí)行的付費(fèi)會(huì)員制是新零售時(shí)代的大趨勢(shì)，商超通過(guò)付費(fèi)會(huì)員制“圈”到一批高頻消費(fèi)者，筑起“護(hù)城墻”。但要做好這一商業(yè)模式并不容易，如何提高消費(fèi)頻次、如何加大品類跨度等，均是零售商超需要面對(duì)的問(wèn)題。

Costco上海店被“買(mǎi)崩”，“付費(fèi)會(huì)員制”式瘋狂，你會(huì)pick嗎?