2月11日，光明冷飲官微發(fā)布，莫斯利安酸奶冰淇淋將于不久后在各大超市賣場、便利店等傳統(tǒng)渠道正式上線，之后也會相應(yīng)推出線上購買平臺。莫斯利安酸奶冰淇淋將分原味和玫瑰花兩種口味，售價8元/支，在規(guī)格上分為家庭裝和普通裝。

光明乳業(yè)相關(guān)負責人對北京商報記者表示，莫斯利安酸奶冰淇淋是光明乳業(yè)在現(xiàn)有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上進行了一次大膽創(chuàng)新。莫斯利安酸奶冰淇淋預(yù)計2月底生產(chǎn)，最快3月可以在市場上買到，現(xiàn)在還在做上市計劃，主要會在上海區(qū)域進行鋪貨。

實際上，此次推出莫斯利安酸奶冰淇淋與光明在冷飲市場上的失意有關(guān)。數(shù)據(jù)顯示，2017年，光明乳業(yè)營收216.72億元，同比增長7.25%;凈利潤8.18億元，同比增長21.15%。但是，2018年三季度，光明乳業(yè)業(yè)績出現(xiàn)雙降，營收155.64億元，同比下降5.71%;凈利潤3.93億元，同比下滑25.53%。如何在擴大自身優(yōu)勢的同時尋找新利潤增長點，使光明乳業(yè)盡快擺脫業(yè)績困局是光明乳業(yè)目前面臨的最大難題。

盡管光明乳業(yè)此前主營產(chǎn)品已經(jīng)涵蓋新鮮牛奶、新鮮酸奶、乳酸菌飲品、常溫牛奶、常溫酸奶、奶粉等多個品類，但在冷飲業(yè)務(wù)方面仍是空白。

目前，伊利、蒙牛、三元等乳企均擁有冰淇淋業(yè)務(wù)，并成為整體業(yè)績的重要貢獻者之一。2018年12月17日，光明乳業(yè)發(fā)布公告稱，以1.43億元的價格收購上海益民食品一廠有限公司100%股權(quán)。公告顯示，收購進一步豐富公司的產(chǎn)品品類，彌補冷飲業(yè)務(wù)的空白。

業(yè)內(nèi)人士分析認為，在常溫酸奶市場，蒙牛、伊利占據(jù)了品類的老大和老二位置，隨著光明乳業(yè)在冷飲板塊的加碼，未來在乳制品領(lǐng)域的業(yè)績能否扭轉(zhuǎn)當前局勢，仍有待市場觀察。