白酒終于過了一個(gè)名副其實(shí)的旺季。

(資料圖)

“春節(jié)假期，酒廠門口來拉酒的車排成長龍?！币患揖破蠊ぷ魅藛T如是稱。

無論是從電商數(shù)據(jù)抑或者商超渠道的情況來看，今年的白酒旺季都有了超預(yù)期的表現(xiàn)。

但真正令人樂觀的是，從走親訪友人們的笑臉中能夠看到，疫情陰霾正在逐步退散，信心正在回歸，這才是白酒消費(fèi)復(fù)蘇最大的底氣。

旺季來臨

從節(jié)前開始，白酒消費(fèi)的煙火氣就明顯回歸。

一位醬酒經(jīng)銷商對(duì)藍(lán)鯨財(cái)經(jīng)記者表示，受疫情防控影響，消費(fèi)場景缺失，22年下半年銷售很艱難。企業(yè)方面今年對(duì)春節(jié)傳統(tǒng)旺季并不抱特別高的期待，但沒想到北京疫情快速過峰，給旺季留出了時(shí)間空當(dāng)，餐飲的迅速恢復(fù)直接刺激了酒水銷售，線下銷售回升。恢復(fù)最明顯的是電商渠道，近段時(shí)間線上銷售環(huán)比翻了一倍。

春節(jié)期間，多個(gè)電商平臺(tái)的酒類產(chǎn)品銷量暴增。

唯品會(huì)平臺(tái)數(shù)據(jù)，今年年貨節(jié)期間，啤酒銷量增5倍以上，白酒、果酒銷量分別同比增長144%、177%。叮咚買菜平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，白酒銷量同比提升了178%，400元以上的品牌白酒較受歡迎。1919數(shù)據(jù)顯示，今年年貨節(jié)期間，白酒銷量同比上漲了36.01%，其中20-40歲的消費(fèi)者為主要購買人群，占比達(dá)到54.21%。

此前業(yè)內(nèi)普遍對(duì)于春節(jié)旺季信心不高，主要是由于擔(dān)心返鄉(xiāng)后疫情二次感染帶來的恐慌，以及陽康后消費(fèi)者可能減少飲酒降低白酒開瓶率。但從實(shí)際情況來看，白酒消費(fèi)超出預(yù)期，疫情陰霾正在逐步退散。

節(jié)日期間，在走親訪友的人群中，白酒仍然是必備選擇。

藍(lán)鯨財(cái)經(jīng)記者在北京一家永輝超市看到，牛欄山、紅星部分白酒產(chǎn)品出現(xiàn)缺貨現(xiàn)象，產(chǎn)品生產(chǎn)日期時(shí)間也較近，白酒動(dòng)銷在這個(gè)春節(jié)旺季得到快速修復(fù)。

值得注意的是，高端白酒的代表產(chǎn)品飛天茅臺(tái)的價(jià)格在春節(jié)期間微漲。

節(jié)前飛天的價(jià)格在2850元/瓶，1月27日略有上漲，散裝酒已有報(bào)到每瓶近3000元的價(jià)格。

白酒分析師、武漢京魁科技有限公司董事長肖竹青對(duì)藍(lán)鯨財(cái)經(jīng)記者表示，疫情放開后，白酒消費(fèi)復(fù)蘇，商務(wù)消費(fèi)促進(jìn)了茅臺(tái)、五糧液、國窖等名酒的銷量提升，區(qū)域名酒也在走親訪友過程中實(shí)現(xiàn)了業(yè)績提升。從整體來看，今年白酒消費(fèi)檔次有所提升，一線名酒的消費(fèi)場景進(jìn)一步的擴(kuò)容，同時(shí)，市場在進(jìn)一步向強(qiáng)勢品牌集中，預(yù)計(jì)今年行業(yè)馬太效應(yīng)仍將加劇。

一季度酒企或迎來業(yè)績開門紅

白酒消費(fèi)復(fù)蘇也可從今年春節(jié)晚會(huì)上可窺見一斑。

春節(jié)晚會(huì)上，洋河股份、五糧液、古井貢酒、舍得酒業(yè)、勁酒5個(gè)酒業(yè)品牌以不同方式粉墨登場。其中，唯一進(jìn)行抽獎(jiǎng)送禮的五糧液當(dāng)晚送出的白酒產(chǎn)品價(jià)值上億元。

據(jù)新消費(fèi)日?qǐng)?bào)統(tǒng)計(jì)，僅春晚開場前的5分鐘廣告，總計(jì)14個(gè)品牌中就有7家為白酒品牌，包括貴州茅臺(tái)、舍得酒、習(xí)酒、汾酒、古井貢酒、夢之藍(lán)、五糧液。臨近春晚開幕，甚至出現(xiàn)了白酒廣告3連播的情況。

“白酒成為春晚最大贏家”，有網(wǎng)友如此感嘆。

從業(yè)績層面來看，去年前三季度白酒企業(yè)普遍向好，貴州茅臺(tái)、五糧液、洋河股份、山西汾酒、瀘州老窖和古井貢酒均實(shí)現(xiàn)了營收、凈利雙位數(shù)增長。

手握充沛現(xiàn)金流的白酒企業(yè)成為春晚“金主爸爸”并不令人意外。

今年春節(jié)旺季的表現(xiàn)也將給一季度酒企業(yè)績“開門紅”奠定基礎(chǔ)。

安信證券近期研報(bào)指出，今年春節(jié)白酒終端動(dòng)銷旺盛，宴席和禮贈(zèng)市場受益于返鄉(xiāng)潮復(fù)蘇明顯，區(qū)域酒表現(xiàn)突出，特別是300元以下價(jià)格帶。今年各地反饋白事宴席場景有較為明顯地增加，將有力刺激區(qū)域中檔酒需求。依賴收入的表現(xiàn)穩(wěn)健，返鄉(xiāng)潮背景下，禮贈(zèng)市場也有明顯恢復(fù)，高端酒表現(xiàn)穩(wěn)健。依賴招商型酒企表現(xiàn)較弱，主要原因系經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇依然較弱，渠道擴(kuò)張信心尚未明顯恢復(fù)。

對(duì)于節(jié)后白酒消費(fèi)市場，廣科咨詢首席策略師沈萌對(duì)藍(lán)鯨財(cái)經(jīng)記者指出，放開后的首個(gè)春節(jié)假期，在情緒釋放的激勵(lì)下，激發(fā)了人們的集中消費(fèi)，以致春節(jié)會(huì)有一些特殊的、非常態(tài)化的增長。但假期結(jié)束，人們回歸到社會(huì)正常生產(chǎn)生活中，受整體大環(huán)境的影響，消費(fèi)需求收縮或成為主導(dǎo)性發(fā)展，這也對(duì)節(jié)后的消費(fèi)板塊產(chǎn)生一定的負(fù)面影響。

白酒行業(yè)分析蔡學(xué)飛對(duì)藍(lán)鯨財(cái)經(jīng)記者進(jìn)一步表示，春節(jié)旺季真正恢復(fù)的是以茅臺(tái)、五糧液等名酒為代表的商務(wù)宴請(qǐng)市場，大眾消費(fèi)市場還在修復(fù)中。2023年白酒行業(yè)依然呈現(xiàn)分化、內(nèi)卷的趨勢，名酒不斷進(jìn)行擴(kuò)張市場版圖，將進(jìn)一步擠壓區(qū)域酒企和中低市酒企的地盤。同時(shí)，在資本化的推動(dòng)下，產(chǎn)區(qū)概念進(jìn)一步崛起，從而帶來白酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)進(jìn)一步加速，整個(gè)行業(yè)向品牌化、品牌化和產(chǎn)區(qū)化的發(fā)展，真正進(jìn)行名酒時(shí)代。