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防疫放寬后，原以為餐飲業(yè)熬過了寒冬。但沒想到餐飲業(yè)現(xiàn)在還埋著一顆巨雷。近日，有40萬餐飲商戶很焦急，因為他們的營業(yè)收入遲遲不能提現(xiàn)，他們所用的收銀系統(tǒng)出現(xiàn)了問題。

現(xiàn)在人們進餐廳吃飯都是掃碼點餐，點餐支付后錢不會直接進到商家口袋，而是待在一個收銀系統(tǒng)里，通過這個系統(tǒng)商家再提現(xiàn)。商家用它有很多好處，比如：它可以記錄訂單，讓商家知道哪些菜品賣得好；還能預估數(shù)據(jù)，比如：告訴商家需要訂多少貨，它確實能幫商家提高效率，很多商家都愿意用。

圖片來源于網(wǎng)絡

其中，嘩啦啦就是該領(lǐng)域的一家巨頭企業(yè)，它的客戶有40萬家，客戶的年交易額高達7000億元，在中國餐飲百強品牌中一半以上都是它的客戶?？梢哉f，嘩啦啦算得上餐飲行業(yè)的基礎(chǔ)設施之一。

在商家提現(xiàn)方面，嘩啦啦原本制定的是在交易登記后的第二天就該到賬。但從去年12月份開始，商家開始陸續(xù)反映，營業(yè)收入無法到賬了，尤其廣大中小餐飲商戶是“重災區(qū)”，有人等了一周，有人等了一個月，金額從幾萬到百萬元不等，這就嚴重影響到商家的正常運行。

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有商家表示，客服一開始給的解釋是疫情原因，然后是系統(tǒng)升級，接著是員工陽了沒法上班，最后讓等通知。有相關(guān)人士稱，當前的網(wǎng)聯(lián)、銀聯(lián)的批量結(jié)算都是秒結(jié)上萬筆交易。一家服務40萬商戶的企業(yè)，技術(shù)升級竟然要這么久，這讓很多人懷疑其真實性。

經(jīng)查詢得知，嘩啦啦并沒有支付牌照，它需要借牌實現(xiàn)支付，它的合作方是一家叫愛農(nóng)驛站的公司，與嘩啦啦同在一家控股公司旗下。雖然愛農(nóng)驛站，有支付業(yè)務許可證，但這家公司看上去并不令人放心。2022年它先后收到過來自央行、國家外匯管理局的處罰和警告，其中涉及反洗錢、違規(guī)進行非同名資金劃轉(zhuǎn)等處罰，僅1年就累計罰沒超過七百多萬元。

有知情人士透露，如今商戶提現(xiàn)不了很可能與相關(guān)公司借債、資金周轉(zhuǎn)困難有關(guān)，平臺可能挪用了部分商戶資金用于周轉(zhuǎn)。面對這些質(zhì)疑，嘩啦啦官方始終沒有給出正面回應。但1月5日公司客服人員告訴媒體：“正在陸續(xù)放款，需要手動處理，可能部分沒有到賬。”是不是爆雷，這事暫時無法定性。

要知道嘩啦啦平臺上每日流水高達20億元，如果真出現(xiàn)什么問題，那就是百億級別的雷。我國餐飲業(yè)好不容易熬過了三年，這會成為壓垮餐飲商家的最后一根稻草嗎？眼下，很多餐飲商家都在焦急等待，他們現(xiàn)在無法進貨、無法給供應商結(jié)算，更無法給店員發(fā)工資。我們希望嘩啦啦不要逃避，要給餐飲商戶一個交代和解決方案，能平穩(wěn)地卸下這顆雷。