近日，在第六屆智能制造系統(tǒng)解決方案大會(huì)上，伊利旗下內(nèi)蒙古金澤伊利乳業(yè)有限責(zé)任公司憑借先進(jìn)智能制造實(shí)力和前瞻產(chǎn)業(yè)布局再度登上權(quán)威舞臺(tái)，收獲“智能制造標(biāo)桿企業(yè)”稱號(hào)，再一次展示了伊利在“智改數(shù)轉(zhuǎn)”、“數(shù)實(shí)融合”領(lǐng)域的深厚積淀與卓越實(shí)踐。

智能制造是推進(jìn)制造強(qiáng)國戰(zhàn)略的主攻方向，是先進(jìn)制造技術(shù)和新一代信息技術(shù)的深度融合，也是實(shí)現(xiàn)制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的主要技術(shù)路線。近年來，經(jīng)過持續(xù)探索和實(shí)踐，伊利實(shí)現(xiàn)了從傳統(tǒng)制造向數(shù)智化制造的轉(zhuǎn)變，逐漸成長為引領(lǐng)行業(yè)智造升級(jí)的“數(shù)智伊利”。通過全速推進(jìn)數(shù)字化進(jìn)程，伊利打造遍及全國的智能工廠，率先完成了全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化布局，不斷推動(dòng)“數(shù)實(shí)融合”縱深前行，伊利奶粉金澤工廠正是其中之一。

坐落于呼和浩特市的伊利現(xiàn)代智慧健康谷，是全球數(shù)字化程度領(lǐng)先的乳業(yè)智造標(biāo)桿。位于這里的伊利奶粉金澤工廠，目前已經(jīng)完成了工業(yè)大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等新一代數(shù)字化技術(shù)與乳品先進(jìn)制造設(shè)備的深度融合應(yīng)用，同時(shí)還打通了產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造、供應(yīng)鏈運(yùn)營、客戶服務(wù)等全部鏈條，建成業(yè)內(nèi)首個(gè)E2E全業(yè)務(wù)鏈產(chǎn)品追溯體系?；谥悄苤圃煜到y(tǒng)的創(chuàng)新應(yīng)用實(shí)踐，伊利金領(lǐng)冠奶粉系列產(chǎn)品的生產(chǎn)效率、質(zhì)量管控、成本與能耗管理同步實(shí)現(xiàn)了全面優(yōu)化升級(jí)。

此外，在關(guān)鍵環(huán)節(jié)，伊利還運(yùn)用NLP算法、OCR算法等先進(jìn)技術(shù)，顯著提升了“從一棵草、一頭牛到一杯奶”全鏈路的智能化水平，持續(xù)推動(dòng)滿足消費(fèi)者多元需求的產(chǎn)品研發(fā)和服務(wù)升級(jí)。

隨著數(shù)智技術(shù)的深度應(yīng)用，伊利實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造、供應(yīng)鏈運(yùn)營、客戶服務(wù)等環(huán)節(jié)的無縫銜接，通過引入云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、AI等先進(jìn)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了精益制造、柔性制造和綠色制造的升級(jí)。面向未來，伊利也將堅(jiān)持創(chuàng)新引領(lǐng)，不斷將新技術(shù)、新模式、新業(yè)態(tài)融入到伊利奶粉的生產(chǎn)制造過程當(dāng)中，為中國乳業(yè)數(shù)智化轉(zhuǎn)型增添更多動(dòng)能，也為消費(fèi)者帶來更高品質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)。

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