在消費(fèi)不斷升級(jí)的趨勢(shì)下,未來(lái)食品行業(yè)發(fā)展將催生出“安全、營(yíng)養(yǎng)、方便、個(gè)性化”的產(chǎn)品新需求和“智能、節(jié)能、環(huán)保、可持續(xù)”的產(chǎn)業(yè)新追求,而為了進(jìn)一步滿足消費(fèi)者的需求,加快數(shù)字化創(chuàng)新,也將成為各食品企業(yè)未來(lái)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重點(diǎn)方向。在這樣的背景下,作為全球知名的肉類(lèi)生產(chǎn)商及供應(yīng)商,泰森食品也將積極升級(jí)業(yè)務(wù)數(shù)字化解決方案,進(jìn)一步加快中國(guó)區(qū)數(shù)字化進(jìn)程,利用數(shù)字化技術(shù)與智能設(shè)備相結(jié)合,為中國(guó)消費(fèi)者持續(xù)帶來(lái)健康、優(yōu)質(zhì)、安全的高蛋白產(chǎn)品。

據(jù)了解,今年是泰森食品進(jìn)入中國(guó)22周年之際,經(jīng)過(guò)了多年的沉淀與積累,泰森早已成為了眾多消費(fèi)者心目中生鮮食品的代名詞,而在強(qiáng)大的全球供應(yīng)能力和全產(chǎn)業(yè)鏈布局之下,中國(guó)市場(chǎng)也成為了泰森最具發(fā)展?jié)摿Φ暮Ｍ馐袌?chǎng)之一,而未來(lái),如何緊跟中國(guó)消費(fèi)者的需求,挖掘中國(guó)市場(chǎng)更大的增長(zhǎng)點(diǎn),就成為了泰森接下來(lái)需要思考的問(wèn)題。而泰森中國(guó)就將這步棋下在了供應(yīng)鏈數(shù)字化升級(jí)方面。

泰森中國(guó)于2021年正式開(kāi)啟數(shù)字化轉(zhuǎn)型元年,目前已與包括國(guó)內(nèi)外多個(gè)頭部互聯(lián)網(wǎng)及智能制造伙伴展開(kāi)一系列戰(zhàn)略合作,利用物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、大數(shù)據(jù)等智能解決方案技術(shù),助力實(shí)現(xiàn)泰森中國(guó)在湖北孝感的全新全產(chǎn)業(yè)鏈布局規(guī)劃以及對(duì)江蘇南通、山東日照等地工廠已有布局的數(shù)字化升級(jí)改造。同時(shí),泰森中國(guó)將秉承可持續(xù)發(fā)展理念,積極響應(yīng)中國(guó)“雙碳”戰(zhàn)略綠色低碳的發(fā)展要求,通過(guò)一系列數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)政策,助力實(shí)現(xiàn)泰森食品在2050年全球供應(yīng)鏈凈零碳排放的目標(biāo)。

最后值得一提的是,在剛剛過(guò)去的第五屆進(jìn)博會(huì)上,泰森就面向全球首發(fā)了十翅一桶吮指鹵辣風(fēng)味雞翅新品。該產(chǎn)品采用非油炸的健康蒸烤工藝,充分鎖住雞翅水分,將10種香辛料按黃金比例調(diào)味,進(jìn)一步貼合中國(guó)消費(fèi)者的胃口,一經(jīng)推出就受到了消費(fèi)者的喜愛(ài)和推崇。同時(shí)在進(jìn)博會(huì)上,泰森也通過(guò)AR實(shí)景互動(dòng)技術(shù)展示了泰森中國(guó)智慧工廠與數(shù)字化轉(zhuǎn)型的階段性成果,表明了企業(yè)繼續(xù)推進(jìn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的決心,將通過(guò)智能制造打造柔性生產(chǎn)力,為產(chǎn)品附加更大的科技價(jià)值,從而推動(dòng)泰森食品從農(nóng)場(chǎng)到餐桌的全鏈路智能化、數(shù)字化,最終實(shí)現(xiàn)企業(yè)綠色低碳、節(jié)能高效的社會(huì)責(zé)任。

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