可撥打消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)熱線12315和商務(wù)舉報(bào)投訴熱線12312。

記者今天(2月2日)從北京市商務(wù)局獲悉，北京烹飪協(xié)會(huì)、北京市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)日前發(fā)出《關(guān)于做好春節(jié)期間餐飲優(yōu)質(zhì)服務(wù)保障工作的倡議書》，提示廣大消費(fèi)者，在春節(jié)期間，遇有餐飲企業(yè)提出最低消費(fèi)和違反有關(guān)條款規(guī)定的，可撥打消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)熱線12315和全市商務(wù)舉報(bào)投訴熱線12312進(jìn)行舉報(bào)，相關(guān)部門將進(jìn)行查處。

倡議書還提出，目前，部分企業(yè)為了解決春節(jié)期間消費(fèi)者用餐等候時(shí)間較長的問題，針對(duì)春節(jié)期間消費(fèi)習(xí)慣，在年夜飯中推出不同形式的套餐，主要是為了解決節(jié)日期間企業(yè)員工返鄉(xiāng)過年較多、用工緊張、食材備料不便等困難。為了更好地滿足廣大消費(fèi)者家庭聚會(huì)、走親訪友等就餐需求，希望廣大餐飲企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中，誠信經(jīng)營，認(rèn)真貫徹執(zhí)行《餐飲業(yè)經(jīng)營管理辦法》等法律法規(guī)，不設(shè)置最低消費(fèi)，倡導(dǎo)光盤行動(dòng)，積極引導(dǎo)消費(fèi)者理性、健康消費(fèi);針對(duì)消費(fèi)需求，加大供應(yīng)的同時(shí)，保障菜品質(zhì)量;關(guān)心照顧好餐廳服務(wù)人員和后廚人員，為廣大職工在節(jié)日期間加班加點(diǎn)提供良好的工作氛圍;做好食品安全和生產(chǎn)安全檢查工作，加強(qiáng)防范意識(shí)，做好安全隱患排查;開展好服務(wù)工作，做到耐心講解、零投訴、零事故，為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)。