最近，腦洞很大的挪威建筑事務(wù)所 Snhetta 提出了一個(gè)水下餐廳的設(shè)計(jì)方案。

Snhetta 成立于 1989 年，是挪威最厲害的建筑事務(wù)所之一。我們曾經(jīng)寫過不少他們的設(shè)計(jì)項(xiàng)目，包括挪威新貨幣的設(shè)計(jì)，紐約時(shí)代廣場的改造，以及 Aesop 在奧斯陸門店。

這一次，Snhetta 在挪威的海濱設(shè)計(jì)了“歐洲第一個(gè)水下餐廳”。整個(gè)建筑由一個(gè)堅(jiān)固的混凝土箱和巨大的亞克力窗戶構(gòu)成，它就像是一個(gè)沉沒的潛水鏡，一半浮在海面，一半沉在水下。

這座餐廳被命名為 Under，與挪威語翻譯的 Wonder 相似，它將在挪威最南端 Lindesnes 地區(qū)的 Bly 村附近落成。

其實(shí)，水下餐廳也不是什么新鮮事。目前，全球有近 8 家知名的“水下餐廳”，其中一半都位于馬爾代夫的度假村內(nèi)，這些餐廳主打“和海洋生物共同用餐”的體驗(yàn)，看起來就像是把餐桌搬進(jìn)了水族館的海底世界一樣。

盡管是第一次做水下項(xiàng)目，但 Snhetta 提出了一個(gè)功能更多樣，更環(huán)保也更人性化的設(shè)計(jì)方案。它設(shè)想，這個(gè)餐廳可以容納 100 個(gè)人就餐，同時(shí)，它還是個(gè)能夠通過全景窗口直接觀察海底生物的海洋研究中心，和一個(gè)生長在海平面以下五米的海床上的人造蚌礁。

“它不僅僅是個(gè)水族館，也是海洋環(huán)境的一部分”，Snhetta 稱。

這座建筑物的混凝土墻壁有一米厚，可以抵御可能令人不適的海底環(huán)境。另外，它的混凝土墻壁有著粗糙的質(zhì)感，能夠吸引貽貝類海底生物附著在表面。

“隨著時(shí)間的推移，軟體動(dòng)物逐漸聚集，建筑的水下部分將形成一個(gè)人造的貽貝珊瑚礁。自然而然地吸引到更多的海洋生物，從而可以雙倍的凈化海底環(huán)境”。

可以從陸地走向海洋，是 Under 特有的戲劇化體驗(yàn)。游客將通過層層遞進(jìn)的三級(jí)空間逐漸深入海底。

在建筑的入口處，穿過衣帽間繼續(xù)往下，到達(dá)的是一個(gè)香檳酒吧，作為海岸線和海洋的過渡空間，它將選用柔和的色調(diào)，令人聯(lián)想起沙灘和貝殼。

接下來，一個(gè)巨大的橡木框?qū)⒂慰鸵肽局频牟蛷d空間。Snhetta 負(fù)責(zé)這個(gè)項(xiàng)目的建筑師 Rune Grasdal 稱，這個(gè)餐廳將是一個(gè)讓人們感到安全，不會(huì)幽閉的水下空間。

為此，他們考慮用橡木等天然材料做內(nèi)裝，同時(shí)創(chuàng)造更好的照明條件。餐廳部分以深藍(lán)色和綠色來隱喻“海藻和海”，它還將橫跨整個(gè)空間，長達(dá) 11 米的大型全景窗戶，是觀賞海底世界的絕佳入口。

與此同時(shí)，作為一個(gè)海洋生物研究中心，Under 致力于魚類行為的研究。它將探究是否有可能用聲音信號(hào)訓(xùn)練野生魚，以及觀察魚類在不同季節(jié)的行為是否不同。

據(jù) CNN 的消息稱，這個(gè)餐廳將于明年 2 月開工，計(jì)劃于 2019 年竣工。