新學(xué)期開啟，

有高校偷偷“培養(yǎng)中華小當(dāng)家”？

近日，

華東師范大學(xué)新增一門《家常菜》課

引發(fā)網(wǎng)友熱議。

圖片來源：華東師范大學(xué)

據(jù)了解，

這門課由后勤保障部開設(shè)，

總共18學(xué)時(shí)，

包括基礎(chǔ)的烹飪理論知識(shí)和家常菜肴、

面食、點(diǎn)心的烹飪實(shí)踐。

而這門課的教學(xué)內(nèi)容，

則被學(xué)生們笑稱

“看了口水都要流下來”，

包括青椒土豆絲、八寶辣醬、

菠蘿咕咾肉、水餃、蛋糕

等中西式餐點(diǎn)的實(shí)際烹制。

據(jù)新民晚報(bào)消息，

授課老師劉玉紅

還曾獲上海五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆?/p>

理論+實(shí)際

考試設(shè)在食堂窗口

在上課方面，