9月29日，暢游金秋·大廚下鄉(xiāng)項(xiàng)目成果展示活動(dòng)暨延慶區(qū)井莊鎮(zhèn)第一屆豐收美食節(jié)在延慶區(qū)井莊鎮(zhèn)寶林寺村廣場(chǎng)舉行。

據(jù)悉，美食節(jié)以“鄉(xiāng)宴柳溝”特色美食為品牌抓手，通過(guò)“展廚藝”、“曬秋收”、“亮民宿”、“品鄉(xiāng)味”，展示“大廚下鄉(xiāng)”結(jié)對(duì)幫扶活動(dòng)成果，邀請(qǐng)大師現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng)，發(fā)布推廣“美食+”系列主題旅游線路產(chǎn)品，打造延慶區(qū)全域旅游示范鎮(zhèn)。

據(jù)了解，“大廚下鄉(xiāng)”結(jié)對(duì)幫扶活動(dòng)由北京市文旅局舉辦，北京市旅游行業(yè)協(xié)會(huì)、北京烹飪協(xié)會(huì)具體實(shí)施?；顒?dòng)重點(diǎn)選取有一定餐飲服務(wù)基礎(chǔ)并具有提升餐飲服務(wù)水平意愿的民宿與北京市星級(jí)酒店、老字號(hào)、網(wǎng)紅餐廳、知名烹飪大師進(jìn)行幫扶結(jié)對(duì)。

活動(dòng)中，“品鄉(xiāng)宴柳溝 宿醉美井莊”旅游套票正式發(fā)行。柳溝火盆鍋、司家燉魚(yú)等特色美食，原鄉(xiāng)里、棲柳園、逅花園等當(dāng)?shù)鼐访袼?，以及野鴨湖、世葡園、北京世園公園等景區(qū)全部納入井莊鎮(zhèn)金秋旅游套票。

此外，記者了解到，下一步，井莊鎮(zhèn)將持續(xù)打造“鄉(xiāng)宴”美食品牌，立足本地歷史文化資源和旅游發(fā)展特色，以“美食+”方式驅(qū)動(dòng)井莊鎮(zhèn)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大，打造一批以民宿為依托的鄉(xiāng)村度假示范點(diǎn)，以文旅體商農(nóng)融合模式打造全域旅游示范鎮(zhèn)，推進(jìn)井莊鎮(zhèn)休閑旅游度假目的地建設(shè)。(記者 關(guān)子辰 吳其蕓)